普通气炉+普通户外锅,四五千米高原是否能煮熟饭 - 装备天下 - 8264户外手机版

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请问 普通气炉如CAMP4,普通户外锅(非高压锅)如火枫普通铝锅,能否在海拔4000-5000米的地方煮熟饭?

做不熟,凑合吃吧时间会很长。

可以用, 4000米海拔米饭将就吃,不拉就行
用点变通的办法,比如在锅盖外圈用毛巾之类的东西围一圈,然后再在上面压上重物。。。反正就是想办法增加锅的气密性
本帖最后由 baibianxiao 于 2012-10-18 22:27 编辑

买一个小小的压力锅带上去没压力。。别说100度就算是110度都没问题,之前看到有人淘了个小小的铝合金高压锅
能煮熟,但要有技巧和耐心
我吃面,加点肉,有口热的就好

煮不熟,这是个物理常识,高海拔沸点低。
非要吃米饭吗?我一般吃方便面
本帖最后由 欧逸 于 2012-10-19 09:19 编辑

不是气压低了 煮不熟。说增加气密性的同学 想当然了

是温度低啊。越低效率 越低。

煮起来费劲。推测到了一定临界之后,煮再长时间都煮不熟了。这个临界是多少。我没查到
相反高压锅 煮饭快省燃料不是因为气压高,是气压高带来的温度高

简单的说 高原煮饭 费燃料 需技巧  耗时间
我见过的成功的例子 是TDE 猪 和谢板眼 他们都在5000附近煮过

我自己是在3200米煮过,没问题

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