比钛锅轻~便宜~主要是能蒸米饭,户外UL神器~ - 装备天下 - 8264户外手机版

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多年的户外一直在铝锅与钛锅之间纠结~钛锅是好但是不能蒸米饭~熬粥~多数用于烧水,铝锅上述可以但是重量大,还有很重要的一点,有人说用铝锅对人体不好,现在没有确凿的证据证明这一点~还有就是又不是天天用,顿顿有。      上数据:铝制饭盒14元包邮,重量120克,含盖160X80mm,不含盖150X70mm,                     厚度0.8mm,容量1200ml。
                  雪峰SCS-009T钛锅300多元,重量210克,锅140X114mm,盖145X39mm                   容量锅1400mm,盖500mm。
      铝锅的优势这就看出来了。便宜还轻,适合1~2人UL路线。

我是用兄弟的三件锅做蒸饭的,我发表过
是不是明矾油条可以解禁了,说实话那种“健康”油条难吃死了

铝导热比钛好,同样薄也比钛要强太多。
用锅尽量不要用带涂层的,这才是真正不健康的物质。
话说这铝锅这么薄也容易糊的,钛锅也有更轻的,也有带陶瓷涂层不沾锅的
铝锅导致老年痴呆症的说法从何而来?原来是上世纪80年代初,一组加拿大医生的错误报导引起的。在这篇研究论文中,他们称自己检测了几份阿尔茨海默氏症(Alzheimer's Disease,简写作AD,现在社会上笼统称之为老年痴呆症)患者尸体的大脑,发现铝离子含量明显高于正常人。于是,他们推论认为,铝是与AD有关的“有害元素”。
这篇研究报导发布后,当即引起世界各地医学界的重视,迅速传播开来。起初,国内信息灵通的一些医学界人士率先将自家的铝饭盒、铝锅、铝水壶等换成了不锈钢的。慢慢的,社会上就有了铝会诱发老年痴呆症的传言。
科学研究中最重要的一条标准,就是实验的可重复性。光是几位加拿大医生的检测,就能让其他科学家信服吗?有医学界人士开展了对加拿大医生所报导研究的重复实验。结果发现,对加拿大医生所接触的AD死者大脑中铝含量的测定,没有能重复出此前报道的实验结果。也就是说,他们没有发现死者脑组织中的铝含量有什么明显的升高。
加拿大医生后来承认,他们在对死者脑部进行病理解剖时的采样,曾存贮在铝盒中放进冰箱等待化验。真相终于大白了——加拿大医学组化验的AD死者的脑样本,曾受到过铝盒的污染。如此一来,就可以很明确的指出,没有证据表明铝元素与AD之间有直接关联。但是这组错误报道影响甚远,直到今天还有人相信铝会引起老年痴呆症。
老一辈一直用铝饭盒蒸饭吃的
本帖最后由 东蟹犀读 于 2017-6-15 02:33 编辑

    钛锅糊锅的问题,个人认为是钛导热能力差,热量无法快速从被火焰直接加热的部分扩散到整个锅体,热量大量堆积在直接加热部位,同时钛锅太薄了,锅体材质本身可以储存的热量又太少,导致直接加热位置的升温过快,温度太高,而没有被火焰直接加热的位置相对温度较低,冷热不均,从而导致糊锅。
    钛锅想不糊锅,只能从增加火的直接加热面积,想办法使热量均匀开来这个方向入手。
请教一下楼主及各位大神,平常用的户外套锅是铝合金的还是铝的?
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