寻茶之旅第二站——修水宁红茶 - 江西 - 8264户外手机版

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宁红茶简介:

修水古称宁州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

修水县生产红茶始于清朝道光年间(1823年),而且宁州工夫红茶很快就成为当时著名的红茶之一。“宁红”条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇。1914年,宁红茶参加上海赛会,荣获“茶誉中华,价甲天下”的大匾。

宁红最盛时期,输出量达30万箱,畅销欧州,成为中国名茶之一。光绪年间,罗坤化在漫江杜市开设“厚生隆”茶庄时,生产“太子茶”百箱(每箱25公斤),售给俄国茶商,每箱售价高达100两白银。俄商曾馈送“茶盖中华,价甲天下”的匾额。

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此行目的:

1.探访使宁红茶名声大噪的罗坤化故居;2.探访宁红茶的原产地;3.品尝正宗宁红茶

寻茶过程:

2018年8月25日,独自一人驱车前往修水,从九江到修水县城开车大约3小时,在快要进入修水县城的地方,看到路边一块广告牌,宁红国际商贸城,想想逛逛茶叶市场也不错。按照广告牌的指向继续前行

走了几公里后,又看到一个茶文化园的指示牌,一边开车,没拍照片,最后来到一个高端大气上档次的门口,我理解的茶文化园是政府部门的,后来向门卫打听才知道原来是一家企业

来都来了,干脆到里面逛逛

里面泡茶的妹子挺漂亮的,就是泡茶技术不咋滴。愣是把茶给泡苦了,哎,作为一家专业的茶企茶艺师。我就有点无语了。。。。

品了两盏后向妹子打听了附近的茶叶市场就离开了,时间紧,没有太多时间在此逗留。开车来到了宁红大道,这条街上很多卖茶叶的。有点迷茫,不知道去哪家。正犹豫时,来到了宁红大道旁的一个名叫 修水茶叶生态科技园的地方,这必须得进去看看

里面有酒店,有办公区域,还有一座茶山。后来打听,原来这是茶科所所在地。这片茶园是茶科所的试验地。

茶园内,多种茶树簇拥而立,亭台古雅,步道平坦,在两旁不知名的花木点缀下多了几分皇宫后花园的意境。

在这城中有这么一座茶园在其中,算不算是映衬出修水宁红茶在这座小城的地位呢?

离开茶叶科技生态园的时间是上午11:30左右,想着今天一个目的都还没达到,心理有几分着急了,不管了,先去探访罗坤化故居吧。网上了解到罗坤化故居在漫江乡大源里村,本想在县城吃了中饭再去,但想想时间紧,导航大源里村就出发了,去大源里村的路真不好走,县道,到处修路

这一路上说“风尘仆仆”可一点也不为过

路过一个蚕桑基地,对了,修水蚕丝被也挺有名的,到大源里村一共30多公里的路程跑了一个多小时才到,行至杜里村时在路边超市买了碗方便面充当午餐。顺便打听罗坤化,奇怪的是一路上问的人似乎对罗坤化并不熟悉,中途自己都以为是不是找错了,加上道路不好走,心想,这怎么也算是个名人,难道政府在他故居的路都不修好吗?尽管疑问重重,但还是坚持走到大源里村再说,好在从杜里村到大源里村很近。一下就到了。到的时候正值中午,村民们都在吃中饭,问罗坤化,老乡们很热情的告诉我,有个大叔直接就带我去他家了

这里强调下,在到罗家之前,我一直以为罗坤化故居会是一个旅游景点,事实上罗坤化的后人还住在这个宅子里,我见到的是罗坤化的孙子罗运云老人,据老人介绍,爷爷罗坤化50多岁才生下他爸爸,在他爸爸4岁时就离世了,罗坤化也只生了他爸爸一个,凑巧在罗运云老人4岁时,他爸爸也离世了,可惜的是,罗坤化的后代都没有从事茶叶行业。罗运云老人喜爱书法,带我去他书房看他的作品。在他家里也看到很多老人的作品

短暂的停留后,我就准备离开前往漫江乡的茶叶基地,也是宁红茶的远产地,离大源里村非常近,开车十多分钟即到了

宁红茶的原产地牌子矗立牌坊不远处

热心的大叔告诉我,宁红茶现在很多牌子,最正宗的是原来的某某牌子的(为避免广告之嫌,具体名字就不说了,确想知道的请私下联系),原来属于国家,后来被私人老板买断了。

从原产地回来时走的是另一条路。。这条路更破。。。全部在修路,可怜我的小柯。被震得砰砰作响,等有钱了还是要换辆纯越野才行。

对了,最后返回县城后我就直奔好心大叔告诉我的牌子的店内品茶,也买了点回来!

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