以为花五天可以吃遍安顺,我错了! - 游记攻略 - 8264户外手机版

  游记攻略
云峰屯堡
安顺以东十五公里的七眼桥镇,有一处保存完好的明代屯堡村寨,遍布了四十多个村寨,作为屯堡文化村落群,被列为大世界吉尼斯之最。其中云山屯、本寨最具有代表性。这些屯堡在战时还发挥着堡垒的作用,既可各自为战又能彼此为援,堪称军事防御体系的杰作。在众多屯堡里,选了这个六百年历史的云峰屯堡。
这里来的游客比较少,大多是港澳台的团队来,本地游客比较少,很清净的景区,门票50元一张,可以自己开车进去。
沿着登山阶梯,爬一两小时可以到达山顶寺庙,这里可以俯瞰屯堡全景。
云峰屯堡最值得参观的是本寨,这里完整地保存了典型的屯堡建筑和民风民俗,这里似乎被历史长河遗忘,明屯军的后裔在这里依然保留着明朝时故乡江南的生活习惯,有些乡音还是江南口音,甚至连饭菜口味都与贵州其他地方不同。
古老的房屋都经历了百年的风霜。

很多都是一级二级保护建筑,走进这些老宅,里面还是很破旧,依然居住着人。

明朝时期安顺这里分布着上这么多屯堡,其中天龙屯堡最为古老。

云峰屯堡这里有一处安顺屯堡文化博物馆,介绍了屯堡的文化民风习俗,推荐可以来看看。

我对屯堡地戏很有兴趣,每年正月和七月都会有地戏演出,正月是迎春神,七月是跳米花神,都是古老的祈福仪式,地戏也成为国家非物质文化遗产。
地戏面具
云峰屯堡
地址:贵州安顺市里西秀区七眼桥镇
门票:50元,可以自驾进入景区,景区电瓶车30元。

龙宫

黄果树瀑布门口每天有两班车到龙宫,早上9点和下午两点,如果参观完黄果树瀑布住在附近的,可以第二天做班车去龙宫,龙宫有直接回安顺的班车,最晚是下午五点半。

龙宫的地貌有点像阳朔,喀斯特地貌,风景壮观秀丽,这里有最大最多的水旱溶洞群,龙宫溶洞群,坐船观赏龙洞还是第一次。有天然辐射率最低的地方,龙宫天池。还有中国最大的岩溶洞穴瀑布,龙门飞瀑。
也是提前在网上买了门票,价格便宜不少,门票+电瓶车船票140元。龙宫景区非常大,想要全部走完一天都不一定够,大多数人主要来看溶洞和龙门飞瀑。
龙门飞瀑由天池水倾泻而成,是喀斯特地貌的暗瀑,洞高50米,瀑高38米,宽25米,是中国最大的岩溶洞穴瀑布。
从天池角度看的飞瀑。
龙宫天池,原本清澈的水,在端午发水时都变得浑浊了。到了码头,坐船进溶洞,船上有讲解员一路解说,坐船行驶溶洞暗河上是很特别的体验,有几处很狭窄的溶洞,还提醒我们小心头。



一进二进龙宫被誉为全国最长、最美的水溶洞,一进龙宫长840米,在灯光的映衬下,洞中奇景绚丽璀璨。二进龙宫全长400米,可惜端午期间水太大,已经封洞了。


出洞后是这样的美景。
【安顺周边还有什么好玩的】

安顺周边最有名的景点就是黄果树瀑布了,连安顺机场的名字都是黄果树机场,除了大瀑布以外,安顺周边的旅游景点也是很多,龙宫的喀斯特地貌形成的千年溶洞奇观,安顺不远处有几处屯堡遗址, 这里还保留着地戏,旧州古城的辣子鸡一定要来尝一尝。

黄果树瀑布


第一次来贵州旅游的人都一定会去黄果树瀑布,这是贵州的名片。如果要去黄果树瀑布,建议可以直飞安顺,从安顺黄果树瀑布景区只要一个小时,而从贵阳走需要四个小时,黄果树瀑布景区又大,需要一整天才能逛完,这样路线更顺。

安顺汽车站有班车直达黄果树瀑布景区,35元/人,我住的酒店还有拼车服务,省得再打车去汽车上了。

建议提前在网上买好票,可以直接刷身份证进入,这样就不用在排队买门票了,价格都是统一的,160元,额外还要买景区电瓶车,来回是50元,如果有年纪大和小孩的,最好把来回大扶梯也买下,单程30元,可以节约大半小时的爬山时间。

这两天正好是端午节,本想着黄果树瀑布景区肯定人很多,其实也还好,比较景区大,还是能比较分散。所谓端午水,每年端午期间都是瀑布水最大的时候,远远就能听到瀑布汹涌奔腾的声音。

沿途有很多售卖一次性雨披的,真的很需要,还好我带了伞,但走进大瀑布最底下的观景平台,不一会就湿了。
丰水期的瀑布真的有点夸张,其实还是水小点比较秀美。
下午想去龙宫看下喀斯特溶洞,所以黄果树瀑布没有全部看完,只看了大瀑布,就匆匆出园。

蜡染博物馆,体验一次蜡染绘制

安顺被称为蜡染之乡,安顺蜡染是城市的一张名片,也是贵州非物质文化遗产。蜡染,是中国传统的三大印染技艺之一,早在三千年前,中国已经使用植物着色,蜡染工艺繁复,逐渐在中原地区消失,如今贵州的苗族和布依族依然保留着蜡染的传统工艺,传承至今。

安顺市有一个特殊的博物馆,蜡染博物馆,这里展示着蜡染佳作,也可以让参观者体验制作一副蜡染,冲着这亲手体验来到蜡染博物馆。
博物馆的一楼展示着优秀的蜡染作品,安顺蜡染以苗族和布依族蜡染为主,大多数图案都具有民族特色,花鸟虫鱼,仕女人物,这些都代表着对自然的崇拜和民族的信仰。

如果只是走马观花的看看,很难体会到蜡染工艺的精髓,工作人员带我简单讲解后,先来到二楼的制作工坊,直接体验绘制填色蜡染。
蜡染的工艺流程分为六个步骤,画蜡,填色,封色,染色,脱蜡,漂洗。整个流程周期需要几天到几个月,所以在这里能体验的就是两千个步骤,画蜡,填色,后面就交给他们来完成。

二楼是画蜡工坊,不少画师伏在桌前,仔细描绘。安顺蜡染,是用特制的钢蜡刀,蘸着电热熔化的蜡,绘制于画布上,然后上色,看着好像并不难,画布上是先印有纹路的,用蜡刀描绘就行。

等到自己上手,就知道没那么容易,第一次画,力道很难掌握,画出来线条有粗有细。这里的画师很好,耐心地教我,给我做示范,慢慢就会用蜡刀了,这个特制的蜡刀有点钢笔,蘸了之后只能画几笔,然后要一直重复蘸蜡。

我选一副相对比较复杂的龙图腾,是萌版的龙头。开始绘制起来,这一小幅画,全部描绘完,差不多画了45分钟,期间,各种状况发生,一会蜡油太多,整个就是一坨,一会蜡油又太少,描不出来,真是很难掌握。


还好小时候还有点绘画功底,后面就越画越好了,工作人员说我很有天赋。从小也喜欢画画,所以有体验蜡染的绘制觉得很有趣,不然肯定坐不住一个小时。
这是做完第一步描绘好的蜡染。
接着走到里面的上色间,这里只有三个颜色,红色,黄色和淡蓝色,我选了红色和黄色来上龙的胡须,这颜料一上在布上,就容易花开,哎呀呀,又是一大片败笔了,后来工作人员和我说,没关系,之后他们会封蜡,把有颜色的地方再图一遍蜡,没有封蜡的地方就会染成藏青色。

接下来的染制就交给他们了,封蜡还需要时间,不可能这么快染好,等染好了会把作品快递给我。
有了一次亲手体验,对蜡染的制作过程更了解,也是因为亲手画过,明白其中的困难,看似容易其实这手艺都是多年练就而成。


这里依然用着传统的天然植物染料和染制工艺。
在体验完蜡染制作后,副馆长亲自来为我讲解,二楼都是安顺蜡染大师洪福远老师的优秀作品,如今已是古稀之年的他,头发花白,依然在创作,而我有幸参观了洪老师的办公室,一整面墙全是书籍,另一边是画,不,仔细一看这像油画的作品竟然也是蜡染。

洪老师就是我们所称的“匠人”,将传世当作是天命,花费数年数十年追求技艺的极致,为传承安顺蜡染奉献了一生。
蜡会自然龟裂,染液便随着裂缝侵透在白布上,留下了天然行程的花纹,“冰裂纹”,这些纹路随机行程,极具艺术美感。
这是苗族的蝴蝶妈妈,苗族人把“蝴蝶”作为自己的创世始祖,尊称为“蝴蝶妈妈”。蝴蝶为何成为了苗族的图腾。
如果有机会来安顺,推荐来这家蜡染博物馆看看。

安顺蜡染博物馆
地址:开发区南航路30-2号
开放时间:周一至周六 上午9:00-12:00 下午14:30-17:30。,周日不开放;
网络门票:28元,蜡染体验+门票108元


虹山公园,兴伟世博园

安顺城区有一片虹山湖,是安顺的一块湿地,风景极佳。这里是安顺人休闲健身的好去处,沿湖修缮的四公里环湖步栈道,供市民健身休息,能在市区有这样风景的城市并不多,这里真是宜居的好地方,生活悠闲美食又多。

这两天真是吃太多了,环湖步行健身下,沿路都有饮水站,座椅供人休息。
可惜这两天都下雨,不过眼前的青山绿水还让人心情舒畅。


虹山公园
地址:西秀区虹山湖路
门票:免费
安顺市还有一个目前国内最大的古生物化石馆之一的兴伟石博园,收藏了鱼龙、贵州龙、海百合等几大类的化石,叹为观止,对化石有兴趣的一定要去看看。

可以在网上买票,有半价的优惠,门口验票后会有讲解员带着参观讲解,一层逐梯而上,主要收藏着各类奇石,像鸡血石,寿山石,云英石,价值不菲。

下层主要是化石和木雕,当看到这一幅巨大的海百合化石时,惊叹万分,这个应该在国家省会博物馆里展出的珍贵化石,没想在安顺一个石博园里看到,还不止这些,这里还有贵州鱼,鱼龙的化石。
问了讲解员,这些化石是可以私人收藏的吗?
原来这种化石都是早年间收藏的,如今国家禁止售卖,现在也只能放在馆中参观了。

这个是新中古龙化石,全长有四米,最特别的是头上竟然有一对角,古代还真的是有龙啊。新中国龙是两栖动物,可以在海陆之间来去自由,陆地上产卵,大部分时间生活在水里,太神奇了。
这是鱼龙的化石,和恐龙一样,在六千五百万千年前的白垩纪末消失。
兴伟石博园
门票:120元
地址:西秀区兴伟国际家具城内

东林禅寺,王若飞故居

安顺有很历史建筑坐落在高楼之间,这些建筑的存在让深处闹市的人记得安顺曾经悠久的历史,从顾府街美食街的图书路一直走到河边,对岸就是东林禅寺。

这座始建于明朝万历年间的东林禅寺,经历多次修缮,依然香火旺盛,位居安顺三大寺院之列。旁水而建的寺庙虽然不大,但建筑精巧,错落有致。

东林禅寺的入口有三个门,称为三门,象征着三解脱门,即“空门”、“无相门”、“无作门”。

完全不同于几十米之外喧闹的美食街,这座隐匿于市的寺庙,踏入后别有洞天,修缮后的内部处处很精致。


东林禅寺
地址:塔山东路109号
门票:免费
去找段记包子的路上,经过王若飞故居,原来老一辈无产阶级革命家王若飞的故居在安顺
凭身份证可以免费领门票。
这座故居始建于清代,是王若飞的曾祖父所建,也是安顺市区的历史建筑。


而一旁的纪念馆里,纪念和展示王若飞的光辉事迹。进门便看到“一切要为人民打算”这几个大字,展览从王若飞少年壮志投身革命开始,展现了王若飞同志在各个不同时期的经历,参与的重大历史事件和对国家做出的贡献。

动荡的年代已远去,革命先驱们的精神和意志必须继承下去。

王若飞故居
地址:西秀区北街174号
门票:免费

【安顺市有什么好玩的】

安顺,被称为蜡染之乡,也是历史悠久的古城。安顺的历史可以追溯到春秋战国,一直到明朝,为了屯垦戍边,开发西南,设立安顺军民府,安顺作为地名,正式出现在文献典籍中。城中的东林寺始建于万历年间,文庙武庙也有几百年的历史。

吃了这么多,也该消消食,来逛逛安顺这座小城。

文庙,武庙,古城墙


儒林路美食街旁有一座中国现存最精致的文庙,始建于明洪武27年,至今仍保留着明、清文庙的历史原貌。

从儒林路溜达过来大概五分钟,有不少学生来这里参观,一想后台就是高考了,应该是备考的学子来文庙祈愿高考顺利。
文庙门票十元,买了门票走进文庙,参天古树遮挡着烈日,带来不少凉意。
安顺文庙共有四进,就坡而建,四进建筑物也随之升高,也是寓意步步高升吧。这里被誉为最精致的文庙,石雕工艺绝伦,图案生动,大成殿前一对云龙石柱,有着600年历史,用整石镂空雕刻而成。没想要看似普通的文庙竟然藏龙卧虎!


文庙
地址:东北之黉学坝路47号
门票:10元
另一处文庙也不远,顾府街向东走,在繁忙的马路口看到一座古朴的建筑,这里是安顺武庙。
安顺武庙距今也有600多年的历史,始建于明洪武十五年,原来是关帝庙,清康熙年间改建为武庙。这个三进四合院式的建筑,是很典型的中轴对称的古建筑群。
修缮后的建筑依然保留着历史的沧桑和古朴,武庙面积并不大,15分钟就逛完了,入口处有不少石碑,是文物部门收集了散落民间的精美石雕石刻古迹,供游客观赏。
武庙
地址:中华东路13号
门票:免费
找美食的一路,还看到一处不起眼的老墙,原来是安顺古城墙遗址,如今安顺古城的城墙及城门消失在历史长河中,仅存塔山东路这一段。
安顺古城墙
地址:塔山东路第五小学旁
安顺美食街汇总

这次吃遍安顺主要集中在这四个街区,顾府街蒋衙街,儒林路,好吃街,还有新天地美食街。前两个是传统美食街,后两个拆迁搬过去的新美食街。

【顾府街蒋衙街美食街】
这条深藏在闹市的美食街,有很多老字号小吃集中于此,这里小吃最多,也建议住在这里附近,离儒林路也很近,但是由于现在儒林路正在改建,原来很近的路,现在走过去要绕一大圈。

这片区域的美食店有:王记首家多味裹卷,彭姨妈裹卷,陈玲荞凉粉,陈记山城冰粉,胡记鑫荣甜品,杜记红详破酥包,左记豆腐圆子店,冯大师鸭爪爪,红袖套烧烤王,留一手烤鱼。。。

可以这条美食街占了安顺传统小吃的半壁江山啊。
【儒林路】

儒林路,安顺最知名的美食老街,多少人老字号美食店,承载了几代人的青春记忆,这里也是《致青春》的取景地,上百年的木板房和被岁月磨滑的青石板,如今这条老街也快消失了,政府正在对这里进行改建,目前拆了一半,后半段儒林路还没有拆,原来开在前面的老店,有些搬到了后段,有些搬到其他地方了。

像知名的龙老太夺夺粉搬到普定路,有些搬迁了也没有留下地址,现在这里剩下的老字号不多了,林记甜品,卢记剪粉,传统破酥包子店还在,其他的都搬迁了,有点可惜,等到改建后,希望能保留让儒林路的老字号重回老街。


【新天地美食街】

新天地美食街,这是当地人推荐给我近几年新开的美食街,沿街差不多有五十多家店,周围都是居民小区,大多是烧烤烙锅火锅店,这里是吃夜宵的好选择。

推荐:刘老实火锅,阿佳金织烙锅,将军龙虾

【好吃街】
安顺好吃街的前身是顾府街的夜市,现在政府整治,将夜市上的摊位迁到好吃街,不过这里位置稍微有点偏,不像顾府街那么热闹,但街道店门都干净整洁些,不少老字号搬来这里,虽然人气不如以前,这几家老店还是已经火爆。

好吃街的店铺通常在六点后才营业,我六点左右去基本没什么人,店铺都在准备中,这条美食街开到凌晨两三点,也是夜宵圣地。
入口处最热闹的就是留一手烤鱼,有名的老字号小红琴烙锅,红袖套烧烤,粱记豆花,阳彬冰粉冰浆都在好吃街里。

夜宵怎么能没有烧烤和火锅

传说有江湖的地方就有火锅和烧烤,在安顺,火锅和烧烤是夜宵首选,配上冰冻啤酒,越夜越热闹,不吃到凌晨不回家,。
安顺人的日子过的很舒服,早上八九点大街上都没什么人,路边的小店都没开门,上班也比较晚,到了凌晨反而更热闹,尤其是周末,沿街遍布着美食小摊。安顺的烧烤火锅水准也不低,不然没法满足安顺人挑剔的味蕾。

安顺一定要吃的烧烤,被誉为安顺的爱马仕烤肉,站在安顺烧烤界的顶端,就是这家红袖套烧烤王,也是开了多年的老字号,烤猪肉烤牛筋都是五元一串,分量并不多,价格在安顺可不算便宜,但一到下午都是人,生意特别好,抵挡不住美味啊。

“两串牛筋三串猪肉”
“十串牛筋”
客人络绎不绝地点单,正在烤串的叔叔手里不停地忙活着,还要特别友善地接待,记清每一位客人的点单。
我点了两份烤猪肉两份烤牛筋,量是真的少,味道是真的好,这里的烤串刷不只是辣椒粉,还有这独门酱料,所以烤肉的味道特别浓郁,推荐来撸两串。
红袖套烧烤王
地址:中华南路与蒋衙街交叉口
电话:13985716870
另一家原来在民生路的夜市摊,蒋记油炸小吃现在搬到蒋衙路,离红袖套很近,来吃的年轻人络绎不绝,炸香蕉几乎是每桌必点。




这家刘老实火锅店在安顺也开了很多年,只做一种火锅,鱼片火锅,店里没其他炒菜,能点单的只有点心。刚坐下来店员让我去选鱼,两三人吃选两三斤就够了,58元一斤,锅底配菜酱料通通不要钱,只收鱼钱,也是良心!价格实惠也吸引这老客户经常光临。
来的时候六点不到,店里已经做了一般人,等了一半时抬头一看,门口已经排起长队。


贵州的鱼总是那么好吃,这里用的是黑鱼,厨师刀工了得,将鱼改刀片成薄薄的一片,涮一涮就能吃,蘸这里的辣酱,太鲜了,鱼骨可以先放进窝里煮成高汤。果然名不虚传!

要是下次再来安顺,这家店一定会再去吃。我内心给安顺美食排名的话,刘老实可以排在第二。

刘老实火锅店
地址:新天地美食街
电话: 13985736682
另一家很满意的火锅店就是这家鸭爪爪火锅店,看到评价不错去找的这家店,可能来的早,店里一个客人都没有,让我心生疑虑,等到上锅,尝到这鸭爪爪火锅,真是惊艳啊!!一大盘鸭爪全部吃完,要知道这一天我已经吃了六七顿美食了,已经很撑了,完全没必要再吃晚餐,但在最后还是被鸭爪爪折服。

这里的鸭爪爪火锅是两吃火锅,先上一大捧鸭爪,有点像是先卤过,然后蒸出来的,鸭爪已经焖得酥烂,入口即化,感觉没有牙齿都可以吃,点了份微辣的,虽然不是特别辣,鸭爪的味道还是浓郁。一个人可以吃完这一大盆鸭爪~
配菜也都是送的。
冯大师鸭爪爪火锅
地址:蔣衙街10号
电话:15285452535
烙锅,一锅容天下
安顺的美食街里最多的就是烙锅,尤其是新天地美食街,一排烙锅店一家挨着一家,这个在贵州很常见的美食,我是从来没见过,远远的看到两三个人围坐一圈,中间有个大锅,滋滋作响,时不时冒出烟火气,用铲子翻炒着锅的食材,然后等热熟了,夹出来蘸上一点辣椒,这就是烙锅,有点像铁板烧,又有点像炒菜,什么菜都能放进去。
贵州各地吃法也有不同,安顺烙锅里的菜基本是店家炒过调味后的,有些地方完全是生的食材,相对安顺的口味会更重些。约上三五好友,成群结队去烙锅,边聊边炒边吃,格外热闹。
而最让安顺人记挂的一家烙锅店,原来是开在小十字的小红琴,如今搬到好吃街,这一条街这么多烙锅店,就这家生意最好,我去的比较早,还没有开始营业,等到七点,客人络绎不绝,都是老客人带着朋友来。
小红琴烧烤烙锅
地址:安顺市西秀区黄果树大街好吃街1栋2-8号
电话:13595308846
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