伊朗西北那些好吃的,想起来就饿。 - 走出国门 - 8264户外手机版

伊朗西北地区交通图

德黑兰第一顿正餐。伊朗式煎蛋。酸黄瓜片,生番茄,蔬菜碎,几片肠,一条面包。75000里亚尔一份。也就是7500图曼。两个人一共15000图曼。我没觉得好吃,也没觉得不好吃。反正肚子基本饱了。

查鲁斯伊(朗)式早餐:红茶,煎蛋,豆子汤(还没端上来),馕(随便吃)。6万里亚尔。

马苏莱村的豆子汤,煎蛋,馕
伊朗之行空前的一顿大餐。拉什特城。烤鸡串+羊肉串+烤番茄+柠檬+里海长粒米饭,酸奶,奶酪,汽水,核桃糊橄榄,还有馕。堪称豪华。一改我对伊朗餐口味的成见。30万里亚尔,约合70人民币.

马苏莱的馕,4000里亚尔

大布里士煮红薯


大布里士炒鸡杂35000里亚尔

馕卷鸡蛋土豆泥西红柿香菜。大不里士巴扎。

大不里士碎鸡蛋番茄酱面条+馕。家常菜。免费。

客栈早餐。馕+咸奶酪+红茶。

伊朗的著名美食之一:DEZI。(DEZI波斯文的意思是煮在水里的肉。)上菜。在伊朗与阿塞拜疆边境小城JOLFA,吃了一顿伊朗的著名美食:DEZI。(DEZI波斯文的意思是煮在水里的肉)上菜,一个不锈钢做的钵子,里面放了一些鹰嘴豆,切成丁的土豆,牛羊肉块和番茄汁。煮得喷喷香。下图两种文字的白板菜单,你看明白了么?。
同时端上来的还有一个形状像北方捣蒜锤一样的不锈钢工具,一个空碗和一些薄馕。怎么吃呢?看着我们一脸茫然的样子,老板走过来,倒出肉汁到空碗里,把钵子里固体东西通通用锤在碗里捣碎,研磨成肉泥混合物,然后撕下一小块馕,用勺子把肉泥抹在馕上。下面的程序就简单了,加上生洋葱,泡椒,送进嘴里就得。
藏红花鸡腿里海长粒米饭

饭后来杯咖啡。火车上偶遇几位美丽的伊朗大学生.......
