春天远行大理的早点----饵块 - 户外资料 - 8264户外手机版

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大理的早点品种很多,我就喜欢吃茶糕,很便宜。
    这是大理的特色早点---饵块,是米粉做的小圆饼,后来我发现有专门用机器加工做这种小圆饼的,一样厚薄,一样大小。放在火上烤热。

抹上辣椒,加上土豆丝,花生芝麻粉之类的。
卷起来倒也罢了,为了防止它散开,要用大姆指在两头戳上了个洞,唉!!我有点受不了,那手指头貌似不太卫生哟!!

2元钱一个哦!
  在大理吃面条,有小麦粉做的,也有米粉做的,那就叫饵丝了,要比桂林米粉粗,有韧性一点,也要好吃的多哦!!

挺好吃的,我吃过,就是有点辣,不吃辣子的注意啦!
回复 卖老头的老太 的帖子

哦,那就叫米粉卷饼吧,呵呵
黑龙江叫土豆丝卷饼简称卷饼
没有最后的点睛似乎还好~呵呵~
大理的小吃很便宜,2元一份,我在大理也品赏过了,美味可口。
我到时蛮喜欢吃大理饵块,腾冲这边叫粑粑,难吃
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