青海的名小吃 - 户外资料 - 8264户外手机版
本帖最后由 39718931 于 2012-5-16 09:32 编辑
吃了一口的酸奶，看看吧，诱人死了！
这个是油煎的羊肠，一般都配一碗面来吃,有肉肠和面肠之分，肉肠主要是羊肉、羊肝、羊心、羊肺剁碎了灌出来的，面肠里面主要是豆面。
这个是炒凉粉
接着发几张好吃的
这个叫做狗浇尿，做法是在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。
馄锅，馄锅馍馍. 馒头
青海俗称“馍馍”
真正的酸奶，都是自己做的，奶皮上面黄黄的是点了青油在上面（菜籽油），吃的时候洒点白糖，相当的好吃咯，出名的在湟光义乌商场门口那家，好像是叫德禄酸奶
回复 因心一牛 的帖子
非常有特色的哦！有些吃的在外地是见不到的，这里的牛羊肉我觉得是最好吃的，天然放养，无污染！
