客家美食之早餐 - 户外资料 - 8264户外手机版
酿粄
烟烟恩恩，很有弹性，口感有点像水煮蛋的蛋白，很好的甜点
笑粄
每个有半个拳头大小，但沉甸甸的，就是米糕的口感，但要密度大一些，正常要是消耗不大的话，俩就可以当一顿早餐了
腌粉
粉是较难做入味的，这个腌粉算是过关了
咸菜瘦肉炖汤
没有看错，是炖汤。客家的早餐里有炖汤，真是很会享受。这个汤口味较重，很浓郁，配合较不入味的腌粉正好。这里的瘦肉跟俺平时吃到的都不一样，较致密，很持，而且肥瘦分布极好
腌面
很入味，而且味道香浓，可能是因为加了猪油的原因，俺的最爱
三及第汤
颜色看起来有点恐怖，但其实味道好极了，颜色是因为材料里有红糯米酒酿，这也是肉汤，有瘦肉，猪肝。粉肠，很鲜得地说
第一个是什么？看起来好吃！
