JACK WOLFSKIN舌尖上的户外--岭南人的荔枝派 - 户外资料 - 8264户外手机版
本帖最后由 明亮生活 于 2012-7-12 19:36 编辑
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，没想到我再次回来当岭南人时，马上有机会，超三百颗的荔枝摆在我面前，而且还是上品糯米糍！我要是学苏大师日啖三百，次日我得去光顾凉茶铺！冰箱放了几天再放就要坏掉了。于是灵光一闪，做成点心！反馈给送我荔枝的同学们。芝士荔枝派！
先做好派皮后填上果肉，这去皮的功夫可是不容易，果酸把指甲都软掉了。
再倒入芝士奶油果肉低粉打成的酱
烤箱上下火一百八十度半小时即成！
怎么样，一起来当岭南人吧。
