人最宝贵的是能在每次户外活动中成功地抢到一块肘子。肘子每次活动属于人只有一次。人的一生应当这样度过：当他回首往事的时候，不会因为下手速度太慢而悔恨，也不会因为又抢到一块最大的而愧疚。这样，在活动结束的时候，他就能够说：“我已把自己整个的生命和全部的精力献给了世界上最大快朵颐的事业———为抢到早就瞄好的那块肘子而奋斗。 ”
通过肘子从烹饪到消失的历程，告诉我们，一个人只有在户外活动的艰难困苦中战胜队友也战胜自己，只有在把自己的追求和肘子的美味联系在一起的时候，才会创造出奇迹，才会成长为钢铁战士。革命者在斗争中百炼成钢，队友们在肘子面前迅速成长，是永恒的主题。
