第一次的吃货贴——老陕的单人户外餐 - 户外资料 - 8264户外手机版

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本帖最后由 qinshoublue 于 2012-11-2 14:27 编辑

      总觉得吃货应该是好多人一起户外腐败,火锅烧烤之类的。但因为自己大多时候只是单独行动,所以总觉得没有太多的东西拿出来显摆。
    但遇见火枫的活动,怎么能不凑个热闹呢。大家有分的给捧个分场,没分的给捧个人场。请大家多多加分了,在此谢谢各位了!
    主要拿三四次户外的活动的饭菜拿来吧。       第一次是肉饼配鲫鱼豆腐汤。 第二次是牛肉泡馍。     第三次是西料中做——拌通心粉。

温水和面(可惜我水温低了,加水也少了,面也没发到时间,呵呵,没一步做好的)。 基本可以做到盆光、面光、手光。 肉饼和鲫鱼豆腐汤的材料。

找到一处平地,路上捡到一块破木板,用来垫在砧板下面刚合适。 先切豆腐准备烧汤。 因为鱼比煎锅稍长一点,所以把鱼也切断。汤里只需要简单的葱段和姜片。
  :handshake
沙发支持!
水开了。 煎鱼。 煎好了下锅开煮。

  :handshake
支持!
刚开始火要大点。 慢慢就变白了。 烧好了。
拌制肉饼的馅料。 加油拌好。 面太硬了,擀不开。

只能擀成这个样子了。 抹上馅。 太硬了,根本没法包住。惨不忍睹啊。

没办法,就这么煎吧。 很是难看,但味道还是很不错的。 这顿肉饼配鲫鱼豆腐汤算是完成了。
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