饕餮盛宴--大家快来晒晒春节的搵食经历。(更新到209、219楼初四团年饭) - 广东 - 8264户外手机版

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本帖最后由 河马脚甲泥 于 2013-3-6 22:21 编辑

初一,七点起床,汽车转飞机再转汽车,一番折腾,终又回到了那个懒散的城市--威远。又一次踏入这个城市,感觉像久别的情人,陌生而又熟悉,魂牵梦萦的是离别多时的亲人,当然还有那街头巷尾随处可见的美食。
       下午三点钟,飞机餐还在肚子里努力消化着,为了补偿八个小时的舟车劳顿,我跟kK决定要马上回味一下威远的羊肉汤,算是为往后几天的搵食运动开个好头吧。

        威远的羊肉汤,关键在这个汤上面,大块大块羊肉羊骨扔进大锅里,配以老姜、大料、八角、秦归等等,各个馆子还有自己独特的配方,从早上三、四点钟一直这么熬着。乳白色的汤沸腾着,馆子里充盈着淡淡的羊肉香,久久不会散去。
        半斤羊肉、半斤羊杂、半斤羊血,没有细细的品味,端上来几分钟光景已经一扫而空。搓着涨涨的肚子,郁闷地跟kK说:“k,好吃吗?”,kK扑哧一笑,“我也没尝清楚。”

更新链接:
年初二
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年初三
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年初四  
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年初五(上)  
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二郎同学的美味支持
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         晚饭没吃多少,跟kK逃也似的离开二姐家。到处瞎逛逛吧,看看威远县城的变化,重点是促进一下消化。

        街口又碰到了那个老人。老人七十多岁了,每天推一车子载着营生的家什,在街口卖莲子羹,一晃就是二十多年。而今老人的儿子也已经大学毕业了。“习惯了,身子骨还行,停不下来了。”,简单的一句话,道出老人的自豪,其实,也掩藏了多少艰辛。
        老人常年穿一件单衣,天气冷一点的时候外加一件薄外套,根据老人的话这个归功于他常年吃这个莲子羹。
        老人做的莲子羹,其实也没有什么秘方。莲子粉跟冷水按照一定比例勾兑好,卖的时候用开水一冲,冷一点的时候粉浆凝结成羹状,再撒上提子干、花生碎、山楂碎、白糖。
        如此简单的一道小食,我几乎每天都要吃上一碗,清心顺气,也感受到老人对生活的积极乐观。

呵呵,恭喜恭喜。

隔壁慢慢流,美食陆续有来。

谢谢逆水顶起。      

好吧,下次你不来就是.....养的。

kK不敢叫你去,怕你肥来瘦身难受。

谢谢,阁下果然明察秋毫,眼力不凡。
       初二一觉醒来,早餐绿豆粥搞定。绿豆粥不愧是消化不良、饱滞胀痛,居家旅行的消食灵药。一碗绿豆粥下去,肚子不涨了,想吃什么就吃什么,tolet也轻松了...
       早餐过后,我们一行七人驱车一个小时,到了感恩寺游玩。


        感恩禅寺位于靖和镇,据闻是由新店人氏李炎投资过亿重修,寺内三重大殿以及舍利宫金碧辉煌、蔚为壮观。
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