3月24日，重走泽雅祖辈卖纸路，从金坑到瞿溪，徒步30余公里-------探秘温州古道 - 浙江 - 8264户外手机版
本帖最后由 星手心 于 2013-3-29 12:32 编辑
今天我运气真好，正赶上石桥一年一次的节日（农历2月13），持续7天，有聚餐、听温州特色鼓词等活动。可惜由于时间关系，我不能坐下吃饭了。（PS：主要是人家没请我吃啊......ORZ）
本帖最后由 星手心 于 2013-3-29 12:32 编辑
10:40--14:20，石桥--珠岩--西山--林岙，公路。
由于泽雅风景区的开发，来泽雅游玩的人也是日益增多。石桥村，也出现了大大小小的农家乐与各种各样的摊点，有卖“豆腐鲞”、山草药、茅草根、清明饼等等，特别是“豆腐鲞”，更是一绝！
“豆腐鲞”源于农民利用祖传的“老豆腐”制作手艺而成，是以前农家盐卤点制而成的豆腐，与一般的石膏点制而成的豆腐在口味上有很大的不同，这种盐卤豆腐，是泽雅的经典农家菜之一。如果能全程参与豆腐的制作过程，尝到自己亲手做的豆腐乳、豆腐脑、豆腐娘、“豆腐鲞”，更是享受中的享受，可惜今天我是来不及了。
这就是大名鼎鼎的“豆腐鲞”，我买了一斤7块钱，真的好便宜！加点盐巴一拌，味道VERY VERY GOOD!
