让人垂涎欲滴的家乡老豆腐。 - 黑龙江 - 8264户外手机版

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本帖最后由 草沐夕阳 于 2013-4-18 19:49 编辑

    多年在外地,吃的要么是盒豆腐,要么是石膏豆腐,特别的怀念家乡的卤水老豆腐。

本帖最后由 草沐夕阳 于 2013-4-18 19:37 编辑


找到一家传统的豆腐坊,心里那个高兴啊!看这豆腐,一层黄皮儿,那豆香味就甭提有多馋人了。
本帖最后由 草沐夕阳 于 2013-4-18 19:38 编辑


这是师傅在做真正的手工干豆腐。
本帖最后由 草沐夕阳 于 2013-4-18 19:41 编辑


原浆的豆腐脑。所谓原浆就是没把豆浆上面那层油皮抽出去,抽出去的就是腐竹。豆腐没了那层皮,也就没有什么味道了。
本帖最后由 草沐夕阳 于 2013-4-18 19:44 编辑


一盘芥菜嘎达咸菜,一盘大豆腐,风卷残云,呵,,,又喝着家乡的水了!

一口气吃了一斤大豆腐!
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