晒干的蕨菜 - 户外资料 - 8264户外手机版

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本帖最后由 张家界骆驼 于 2013-4-25 08:12 编辑


蕨菜有很多用途,可以做厥粑粑,也可以做粉的冲的吃~
我还是喜欢晒干的蕨菜炒肉外加干辣椒和大蒜苗哪叫一个香~
我在的地方海拔1千多米,而附近也没有什么住家。
我把这附近的蕨菜叫猴头蕨菜,因为全身都是毛。而且头长的好象猴头。
而山下的蕨菜都很干净,看不见一点毛。感觉很奇怪。
可以说山上满山都是蕨菜,阳光也很充足。就是蛇太多。怕怕
本帖最后由 张家界骆驼 于 2013-4-25 08:15 编辑


采摘蕨菜
吃过很有嚼头

喜欢吃凉拌的

大别山也有叫小人手的。
应该是很美味哦
传了好久的图片,才传两张。
我们那里叫角蕨菜
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