有人用罐头当锅煮过东西吗 - 装备天下 - 8264户外手机版

有点长进了，知道上网搜索了。不过百度百科和百度问答是开放的，谁都可以去提问回答和修订的，可不是你说的“科学结论”。
有关沸点，是指物质沸腾的温度，由液态转变为气态，而且非常重要的是这个变化过程中不能发生化学变化，而且要可逆。液态的水沸腾成为水蒸汽，液态汽油沸腾为汽油蒸汽，都是沸腾，都有沸点。而液态食用油“沸腾”时，是发生化学反应，食用油部分分解成为小分子的气体，一部分缩合成胶状物，食用油“沸腾”前后已经是不同物质了，你可以去家中油烟机上回收的油，和你在吃的食用油是不是一样的口味。

动物油脂熔点 高于植物油是因为脂肪酸的分子比植物油脂能容易“锁”一起 你没说错 但我说的是沸点  
记得沸点的定义就是汽化 之前好像你也说了那个烟点就是油分解碳化和汽化 但这个时候 沸点的物理现象——液体翻滚 已经体现出来了

既然高人不愿指教 屌丝对着度娘撸了一把  

特地重新回顾了下沸点的定义 http://baike.baidu.com/view/81200.htm
词条里面好像也收录了部分物质的沸点 里面提到食用油约250

下面链接好像也说道 猪油是170多  牛油应该也差不多 但大部分植物性油脂是200+了
因此我还是觉得大多动物性油脂要比植物性油脂更容易沸腾

http://zhidao.baidu.com/question/123164635.html
http://zhidao.baidu.com/question/122692135.html
http://zhidao.baidu.com/question/389235793.html

当然 这些资料都是现在的科学结论 如果哥们有更新的数据 屌丝很乐意学习啊

几乎所有的食用油，都不会有沸点这个物理指标的，你的印象真是错的。无论是植物油还是动物油，都是脂肪酸甘油三酯，都不会沸腾，而且动物油的熔点要比植物油要高。

节省自带的燃料也是轻量化的一部分．

为了所谓的轻量化，可能要浪费更多的燃料，是否值得？

可口可乐罐做铁板烤牛肉两回，红烧猪肉罐头直接烧吃过十回，有时候还加点白菜，至今没死。用锅当然方便安全，但是带着麻烦

屌丝只能说 这种FB很科学 是人类FB的发展目标 您超前了
就像住房子 人横竖不过用两三平  现在一套小户型都至少50平 社会好畸形

还是那句 用 可以  
但屌丝不会这么用 屌丝好逸恶劳 屌丝吃不起苦
屌丝不会觉得用着MSR的钛锅煮意面是FB 屌丝更不会觉得拿着3L GSI涮火锅是FB

多的不说了 推荐大家这么FB吧

油类分解这块 确实不太熟悉

但从小受到的教育 印象中常见食用油脂沸点确实是200-300
大部分动物性油脂因为脂肪酸的缘故 沸点更低
如果您有相关资料 屌丝很乐意重新学习

来随手配个图

抱歉这书不是求生的，是野营腐败的……你不觉得煎鸡蛋这种事情很悠闲吗……