丽江好吃嘴：三文鱼 - 户外资料 - 8264户外手机版
丽江三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。 丽江的三文鱼，并非我们所熟悉的海产的三文鱼，而是雪水滋养的，玉龙雪山的雪水就是适合三文鱼生长的淡水。
花马街的沱江渔府比较好，价格38和88，服务很不错，要早点去不然需要排队！打车告诉司机既可七块钱到达，半路别被司机忽悠到其他地方既可!
丽江三文鱼可以吃生鱼片，也可以在锅里涮着吃。最好是配着青稞馒头、野菜煎饼、鸡蛋酥、渣渣牦牛肉、香格里拉原生态火腿一起吃。在丽江比较流行的吃法是一鱼三吃：鱼头做个鱼头鱼骨汤，油炸鱼皮沾椒盐吃，鱼肉呢就做刺身。
去丽江两次，没有尝过丽江三文鱼，留点遗憾，下次去丽江一定要尝三文鱼。
好吃得很哦
我吃了，味道相当赞啊
不知道跟LZ说的是不是同一家
