白菜肉丝炒年糕 - 户外资料 - 8264户外手机版

户外资料

又见和君
2009-2-20 17:20 倒序浏览 2252人浏览

用料：年糕，白菜，里脊肉调料：酱油，盐，味精，白糖，鸡粉，料酒，十三香粉.

做法：

1.买来的宁波年糕片，放入水中煮熟。

2.白菜切丝，里脊肉切丝，葱花，姜末都切好。

3.锅内上热油，下入肉丝慢慢煸炒至散白，随即下入葱花，姜末煸炒。

4.下入白菜丝翻炒，小火炒，放入酱油，盐，味精，白糖，鸡粉，料酒，十三香粉炒至白菜出水。

5.最后下入年糕片把白菜汁收干即可。