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本帖最后由 Samau 于 2013-9-27 20:43 编辑

一直在寻求最稳定,最可靠的炉火解决方案。现在终于有个阶段性的进展了。
油炉和气炉的各种优缺点,有经验的驴友们应该都很清楚,就不一一累述了。
前段时间看ericgod驴友的三头酒精炉有感,立马上网淘了两个回来,测试好几次没达到效果,后来多次测试后,终于能达到ericgod所说的6分半烧开1L水的水平。
试验环境:
海拨1850
室内无风状态
75%的医用酒精(此浓度最容易买到,另外在户外也有其他应急用途)
室温20-22度左右,一般是晚上才测试。水温一般也都不高了。
炉具:小虫复刻版小号柴火炉(进口的贵,承受不了)+淘宝13元的三头酒精炉(最多可装200ML酒精,建议装150ML就好,太满可能影响燃烧或发生其他未知情况)
不需要特别环境,不需要特殊装备。
打开酒精炉盖,灯芯调整长度为3CM左右长度,并两边分开,三头分为六根芯,点燃,把柴火炉罩在酒精炉上,注意如果使用酒精炉时,请把锅架板反装,这样可以防风,又不影响火力。
至少十次以上完全冷却,用的兄弟比较厚实的那款小锅,16CM直径的锅,上称去皮后,称水1KG,测试得出的数据平均都在6-7分钟之内烧开。
此处,柴火炉既能做为防风板使用,又可以做为锅架使用。
于酒精炉的水平中,可能不算最出色的,但这速度也能让使用酒精炉的朋友满意了,也可以用最笨的办法调节火力大小:灭火-调短灯芯-点火。
酒精可以于任何有诊所的地方购得,不存在不方便之说。
如果在路上发生意外,导致酒精不能使用时(比如炉体摔坏,酒精用于急救用完,或是泄露等原因,医用酒精就算是泄露也不影响食品的安全性。),柴火炉就能派上用场了,具体用法就不再重复了。只是需要背黑锅。但做为备用方案,相信大家也能接受。

携带量:
柴火炉,206克(卖家数据为190克),酒精炉除酒精外全套51克,总计257克(普通气炉头一个也有这重量了,而且还没防风板)
酒精,烧500ML水用量(泡面用)大概为20ML,烧饭40ML,根据具体情况携带,并建议增加一些余量。
该酒精炉不容易因为晃动大面积泄露,相对于其他酒精炉安全性好些。

注意事项:
长时间燃烧后,两个炉体均会发热,所以不要置于怕热的东西上面燃烧。
熄灭时可以用大于三芯小于炉体的杯子,碗,或其他东西直接盖上,缺氧自动熄灭,也可以用嘴猛吹一口熄灭,但熄灭动作完成后,请轻吹灯芯听声音以确认完全熄灭再做其他事。因为白天很难看清火苗。等1-2分钟,炉头不烫时,再把塑料盖盖上,太烫的时候盖可能会让盖子变形,导致密封性不好或直接损坏。
炉体携带时最好置于套锅内,高度对于一般锅具基本都没问题,尽可能让酒精炉的上下都有接触,防止晃动和盖子脱落,正常情况下,酒精炉的密封性还不错,倒过来也不会泄露的。
其他未尽事宜,慢慢增加。


上了一个火力图。

这火焰真高啊!

不错,搞三个铁盖子,盖住两个就能焖饭了。熟练后,放上合适的酒精量,就能不值守的做饭了。

无值守做饭我之前的酒精炉都能很好的做到的,从1-6人的饭,我都能无值守搞定,最多再多带个酒精炉,呵,又不重,几十克。

很好的经验,改天也去淘一个试试,谢谢楼主分享经验
来自iPhone客户端

恭喜成功. 建议把锅换了吧. 超轻铝锅虽然有点软,但是真的很轻

我有一套超轻铝锅,但是,用起来总是不放心,就怕一不小心就通洞了。
放在最外面的大锅也容易变形,虽然不影响使用,但很不舒服。

变形真的很厉害。。。。通洞倒是不会。起码我用到各种残样还是没有漏
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