关于在户外烹饪美食所需装备的困惑 - 装备天下 - 8264户外手机版
仔细研读了，版内的帖子后心动不已，特别是大兔子的厨具篇，觉得将今后人生的发展方向定位于一个好的户外厨子，准备在这个方向上大展拳脚，
因此，首先要配置的是装备，之前追求轻量化，发现餐具除了煮面一无是处，目前自己用的火枫117t炉头，雪峰的钛三件套，糊锅无比严重，只能适合虐线烧水煮面，毫无乐趣可言，现有些想法，请各位帮着拿拿主意。
首先是餐具的选择，无非是一个炒锅，一个烧锅兼火锅，一个高压锅。
目前发现市场上基本没有发现户外炒锅的产品，高压锅打算入手gsi，火锅打算用gsi 的那个2l锅，兼具煮饭的功能。
炉头的选择也是有些雾水，需要前辈们给些指点。我的117t是否能用，还是要换火力更大的炉头？
另关于一桌基本的兼具炒菜，炖汤，米饭的装备，需要哪几样，当然最好轻量化些，虽然这些都不太轻，请各位给点建议
钛合金的锅，煮饭容易糊是因为导热差，热量集中在局部，比较适合煮粥，或者面，就是煮些水分多的，不怕搅拌的。即使是其他材质的锅，炒菜做饭，也得有一定的快速搅拌，让食材均匀受热。117t火力还是蛮大的，个人觉得还是不错的
多放水，炒菜多放油可以一定程度避免糊锅。如果户外要吃炒菜，就带一个不锈钢的炒锅吧。炒完菜还可以煮火锅。
就这点装备,也能当个户外厨子? 太厉害了
高压锅gsi感觉好笨重，我打算入这款，还没到手，棒子货，参考哈！ 
已经让朋友带了，朋友没回国，还没拿到手里，所以不知道确切重量，大约1.2公斤吧，容量是2.2L，锅的直径好像是16CM还是18CM，呵呵！
那相当不错了1.2KG，就可以在高原煮3个人的熟饭咯~
