不做广告品味道——走进“张裕” - 自驾游|摩旅 - 8264户外手机版

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北陵-顺子
2013-11-20 17:57 倒序浏览 43640人浏览
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-21 10:08 编辑

  也许是江郎才尽，无贴可发；也许是偏爱有加，珍藏至今！智者见智，随您所想吧，嘿嘿！但必须声明:本帖决不是广告！！这是我8月份特意自驾去烟台，再次走进“张裕酒文化博物馆”的见闻。因有些照片丢失，所以至今才分享给大家。期待喜爱酒文化的朋友，能同我一起感受中国民族品牌的内涵，品味张裕葡萄酒特有的芬芳，并加了解它的历史和制造过程。
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 20:53 编辑

  葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:33 编辑

古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:37 编辑

   随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国.
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:39 编辑

   由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血，把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒，所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来，因此法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的“湖泊”，欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量，占世界葡萄酒总产量的80%以上。
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:40 编辑

   1892年，著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。

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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:41 编辑

   经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:44 编辑

康有为曾经在1917年和1927年两次为张裕葡萄酒题诗：
深倾张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。且避蟹鳌写新句，已忘蒙难征莲华(1917年)
浅倾张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。更读法华写新句，欣于所遇即为家(1927年)
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:24 编辑

   张裕酒文化博物馆，是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆，坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址，1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成，1992年9月对外开放。馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅，较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史，企业文化及酒文化知识，是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。
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北陵-顺子
11月20日
本帖最后由 北陵-顺子 于 2013-11-20 18:26 编辑

景点类型：红色旅游
门票信息：50元 购买门票
开放时间：8：00—17：00
景点地址：山东省烟台市芝罘区六马路56号――张裕公司旧址院内
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