安昌扯白糖 - 黑龙江 - 8264户外手机版

  黑龙江
    位于浙江绍兴县安昌镇,始建于北宋时期,后因战乱,多次焚毁,又于明清时期重建,其建筑风格传承了典型的江南水乡特色,一依带水,古朴典雅,为第二批国家级历史文化名镇,浙江省第一批公布的历史文化名镇,有“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”之称。其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名,具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。       扯白糖,似乎是安昌的一个名片,把白糖放在锅里熬,然后冷却,后放在柱子上扯,以前看电视看到过,这次到安昌之前从攻略中看到,不知道有否眼福,一路走来,没感觉谁有动手要扯白糖的意思,心里隐隐有些失望,吃过午饭,真的有收获,虽然熬糖的过程没看到,也是收获多多哦。


店门前的鱼干之类,还有照片,老人在柜台里站着
吃过午饭回来,呵呵,从这个工序开始看到扯白糖喽
糖的颜色有点深,不知道扯出来会是什么样子

挂在了柱子上

老人的话我听不太懂

他把我让到河边的位置,告诉我在现在的位置才能拍到很好的照片

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