[15-13,14] 《背包客》2013编辑选择奖：2款食品 - 装备天下 - 8264户外手机版
本帖最后由 风吹树梢 于 2014-1-27 12:16 编辑
《
背包客》2013编辑选择奖：月桂树牛肉（SWEETWOOD
CATTLE)公司牛肉干
摘要：这种小包装，烘烤干（没脱水），科罗拉多州制造的蛋白食物比其它的同类型食物强太多了。
在一次长长的
徒步途中，即使最好的能量棒和户外食物也总会让你觉得非常单调，那来试试这款由斯廷博特斯普林斯的养牛大牧场出品的香脆牛肉干吧。“这是旅途中最好的提神料，它不会象加油站卖的牛肉干那样很干嚼不动，打开包装，香味扑鼻而来。”一位测试者汇报到，这位美食家在塔斯马尼亚的2天徒步旅程中吃完了3袋牛肉干。什么让它与众不同？Sweetwood公司使用Angus牛身上的新鲜的全瘦肉来加工，使得它的口味超凡脱俗（不像其它公司使用的牛肉是从
美国南方购入的屠宰边角料。）。而且，Sweetwood公司的牛肉是烘烤干的，不是脱水的，这使得牛肉干口感润一些。无激素的牛肉，红糖，盐，无味精香料，完美的搅拌调和在一起，构成一种持久的烟熏香，让那些平时很少吃牛肉的人在一次徒步休息时就能吃掉一整袋牛肉干。缺憾？我们找不到最爱吃的口味（每样都爱吃）。普通口味，胡椒口味，爆辣口味和红烧口味都得到了高度评价。
官方单价：7美元
重量：2盎司/57克
官网：sweetwoodjerky.com
《背包客》2013编辑选择奖：探险好胃口公司（ADVENTURE APPETITES）驯鹿肉古达奶酪混合食物包
摘要：这份早餐是如此美味，以至于你都忘了它是露营食品。
在户外行走了几天，乏味的含钠食物让你没了胃口， 这会妨碍了徒步者摄取必须的热量。这时，这款新鲜可口，包含鸡蛋，奶酪，驯鹿肉香肠的早餐包闪亮登场了。“这款用烙饼包着的胡椒味肉食是我吃过的最好吃的户外早餐。”一位测试者汇报到。这款食物是优质的非快餐食物：首先需要20分钟左右和几个碗来水合干燥的薯饼和鸡蛋，然后切开真空包装的香肠（阿拉斯加制造，味道浓烈有嚼头）和古达奶酪（奶香和烟熏香味都浓烈），将肉和鸡蛋分开加热，然后堆在一块8英寸玉米饼上，再浇上融化的奶酪，大功告成！（贴士：你可以另外带几块玉米饼，这样你才能高兴的把剩下的食物包完消灭掉。）
“这包食物需要一些处理时间，所以它的丰盛美味是为一个闲散的早晨准备的。”一位测试者建议到，他在塔斯马尼亚基督墙国家公园进行几天几十英里长的徒步，在行程间隙，他非常开心的享用了这款丰盛的早餐包。一些探险好胃口公司（ADVENTURE APPETITES）的食物，类似这款，带着半新鲜的组成物，所以不能长时间保存（应该尽早食用或者在2周内冰冻保存。），尽量在出发前再采购，或者放在冰箱里延长保鲜期。
官方价格：15美元（2袋）
重量：10盎司/283克（毛重）
官网： adventrueappetites.com
老干妈如果出个户外便携装，估计铁定拿大奖。任何难吃的玩意有了老干妈立即下饭
