过年,去重庆发呆 - 河北 - 8264户外手机版
今年,过年的祝酒词是:快乐。于是,背起
背包,踏上旅程,寻找口腹上的快乐。目的地是山城
重庆。这是一场自我放逐的
旅行。走哪,算哪。我是一个任性又固执的人,不懂什么叫做柔顺,感谢的是,这座城市,火辣辣的城市,教会了我什么叫柔,什么叫顺。旅途中,只有两首歌陪伴我,一首《浮夸》一首《稳稳地幸福》。 惊,喜。这两个字是我初到重庆的体会。惊的是坐着轻轨轻松的跨过嘉陵江和长江。并不是没坐过轻轨,只是这种跨江的感觉,实在是奇妙。感觉在飞。
重庆的冬天,不冷。穿着棉袄背着行李的我,捂出了一身白毛汗。侧耳倾听,周围全部是川话:啥子呦、等一哈儿、耍去呦……听着听着,嘴角就不自觉的上翘了,这种感觉,真好。重庆的人,很爽朗。重庆的饭菜,辣~重庆的火锅店,一家挨一家。重庆的菠萝,削的不如庄里的菠萝美。
重庆的菠萝,

一个窟窿眼儿一个窟窿眼儿的挖,哈哈,也很可爱嘛。
重庆人多,真多,窝到茶室去喝茶,很惬意的晃过了一个下午。无论在哪个城市,人们的脚步都很匆忙。还有几个人会愿意停下来看看,看看自己 ,看看周围,看看天,看看云。茶室几乎没几个人,因它开在热闹的老街——磁器口。屋外行人匆匆,屋内茶香四溢。世界,就这样被一道门槛划分了出来。

从茶室出来,已经是饥肠辘辘了,眼睛发绿。小吃又那么多,从何吃起呢。是个问题。

黄豆酥。酸酸辣辣甜甜。外面是过了油的豆腐,拔的很干,不会油腻。内填炸到酥脆的黄豆,再加一层经过调拌的粉丝段,涂上白砂糖,淋上泡着核桃花生的辣油,这还不算完,最后再过一遍神秘汤汁,就算齐活儿了。一口咬下去,酸辣的口感冲击着味蕾,但是回口又是甜滋滋的,好过瘾。酥软耐嚼。可惜我已经饿得眼冒金星,顾不得细品,狼吞虎咽的塞完三个,直冲下一个摊点。
来到这里,怎么能不吃豆花。别以为这的豆花和广东的一样是甜的,这里的豆花是朵小辣椒。


麻辣豆花,好吃!吃完会有再来一碗的冲动。花生、香葱、辣椒油。样样戳中。
一边擦着鼻涕,一边大喊:老板儿,再放点辣子嘛~花生的香气混着豆腐的甘香,豆腐软滑,会觉得没咬到什么,可是嘴巴又被辣椒的辣气填满,大口大口的吃着,爽啊。这就是四川的豆腐脑。


烤猪蹄旁边的姥爷凉粉,哎呀呀呀,吃过就知道。哈哈。

菠萝饭
来磁器口得吃毛血旺还有鸡杂!好吃!不过据说重庆大学后门左手边的一家店做的毛血旺比磁器口的好吃,不过我没找到。还有南泉往上不到界石的地方有一家六合鱼,据说超级赞!我也没找到,遗憾。再绕回到磁器口,尝尝这的丰都鬼城辣鸡块吧,不是很辣,很进味,肉也不柴,好吃!他家的鸡爪和牛肉也不错,我可是打包带回家来了哈哈,鸡爪卖的很快,我只买到了2只。


喜欢啃有友鸡爪的可乐了。

怎么能不吃辣串串呢?!
提到辣串串,我喜欢磁器口 “辣妹三朵花”她家的。呵呵,不是店名,卖串串的是位50岁左右的大姐姐。她的辣料很正点,嘴巴像着了火一样,落口还是回甜,不会很难受,过瘾得嘞~不知道川人是不是也喜欢吃土豆,很多煎土豆的,外面刷上辣酱,里面土豆飘香,啧啧~

吃了这么多辣的,来杯枸杞汤。享受啊。

这种汤饮随处可见很下火。

爱吃糍粑,煎的炸的我都爱吃~偶然在一家早餐店吃到了煎糍粑,惊为天人啊!咬下去先是米被煎出来的那种焦香,接着米的香气就缓缓的释放出来,然后正觉得味道单一的时候,哎呀~咬到了一粒煎的脆脆的麻椒,悠悠的麻椒的香味混上米香,还有淡淡的麻,那种口感上的搭配~~~绝啦~!
人家写着谢绝拍照,我没有看到,也忘记问能不能拍照了,所以就拍了,好在老板娘也没有说什么,不好意思啦老板娘。陈麻花,永远都在排长队的陈麻花,排到你想掉眼泪的陈麻花……说实在的,我还是喜欢天津大麻花,可是他家的椒盐小麻花,也很好吃酥的很,虽然很酥,但不容易碎,还有点麻辣口儿。都是麻花,区别咋这大涅~

好累哦,今天先到这里。休息,休息一下。