2014.6.2端午节沁县之行 - 骑行天下

步行者11
2014-6-3 11:43 倒序浏览 5745人浏览

在一曲曲节奏动感音乐的陪伴下我们沿G208途径——长钢——侯堡——夏店——虒亭——新店——段柳——沁县，一路颠簸75公里来到了沁州黄之乡，有“北方水城"之称的沁县。
沁县位于山西省晋东南地区北部、太行、太岳两山之间，东接襄垣、武乡，南邻屯留，西部与沁源毗邻，北部与武乡及晋中地区的平遥接壤，位居省城太原与长治的中轴线上，特殊的地理位置，决定了它在政治、军事上的重要地位，自古就有“冀州门户、潞泽咽喉”之称，是长治市北部四县的政治、经济、文化中心。沁县属于暖温带大陆性气候，这里四季分明，气候宜人，冬无严寒，夏无酷署，是一个以种植业为主的典型农业县，也是全省的产粮大县之一，大部分地区农作物采用二年三熟制。沁县历史悠久，北魏时属并州乡郡，隋初属上党郡，宋初建威胜军，元初称沁州，民国初年废州改县，抗日战争和解放战争时期属太岳专署。1946年沁县解放，属晋东南地区行署领导，1985年市管县体制后隶属长治市。沁县是著名的革命老区，抗日战争和解放战争时期，老一辈革命家朱德、彭德怀、刘伯承、邓小平、薄一波曾在这里留下了光辉的足迹，在长期的革命斗争中，沁县就以出兵、出粮、出干部而著称。为了中华人民的解放事业沁县人民做出了不可磨灭的贡献，也为后代子孙留下了光荣的革命传统和珍贵的精神财富。沁县特产有东部所产“沁州黄”小米腊黄晶亮、颗粒饱、满圆润，香甜味美，是粟中之珍品，享誉中外。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”，是我国四大名米之一。相传沁县人士吴阁老还朝时带给康熙帝品尝后，大加赞尝。这样“沁州黄”便成了年年向皇帝进贡的珍品。