西安一日游 - 江苏 - 8264户外手机版

  江苏
ilyx21
2014-7-14 15:47 倒序浏览 9033人浏览
   去太白，途径西安，当然不了闲逛，一日的时间虽短，但也去了精华的地方，回民街和兵马俑。
   西安历史悠久，是中国历史上建都朝代最多、时间最长、影响力最大的都城，有着7000多年文明史、3100多年建城史和1100多年的建都史，与雅典、罗马、开罗并称世界四大文明古都。

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7月14日
     biangbiang面是陕西关中汉族传统风味面食，又名裤带面，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上猪油即成。其特点是酸辣鲜香，利湿暖胃。

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7月14日
      秦始皇兵马俑是世界考古史上最伟大的发现之一，被誉为“世界第八大奇迹”。兵马俑即制成兵马（战车、战马、士兵）形状的殉葬品。位于今西安市临潼区，是秦始皇陵的一部分陪葬坑。1987年，被列入世界文化遗产的保护名录，先后有200多位国家元首参观访问，成为中国古代辉煌文明的一张金字名片

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7月14日
    到西安不得不喝胡辣汤，那种美味的胡辣汤辛辣味美再配以烧饼或者锅盔馍就是一顿很好的早餐了！

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7月14日
    羊肉泡馍，亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹"，西北回族风味美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。

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7月14日
      泡馍讲究汤清肉烂，煮汤是最重要的，骨汤和肉汤分开煮，肉先腌制20小时，再煮8-12小时。常见坊上回族煮泡馍汤，一口近1米口径的大锅，下的调料使用50斤的面口袋，装满满一袋，投到锅里煮。讲究的卖家都是把一锅汤卖光就关门，所以味道好的泡馍店几乎都是早上10点开门，下午2点左右就关门了。

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7月14日
        西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。

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7月14日
      回坊的主要街道以青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，餐饮器物均由回民经营，具有浓郁清真特色

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