原野户外 8月2号,北塘码头出海打渔,胖虾肥蟹一锅端,北塘古镇休闲腐败一日游[北京] - 北京 - 8264户外手机版

  北京
本帖最后由 原野85 于 2014-7-24 10:17 编辑

【活动咨询】原野:13693597838(手机); QQ :1312064392 QQ群:169838691
【活动时间】8月2日   07:50  地铁“惠新西街南口”站, D出口,集合
【活动地点】北塘码头,北塘古镇
【交通方式】包车
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活动费用:180元/人,关注微信170元
车费:100元/人
门票:80元/人(出海打渔船费,出海时间3小时左右)

用餐:我们自己捕捞上的海鲜,如果不够,集体AA购买   
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天津北塘塘位于天津市塘沽北部,是蓟运河、永定新河、潮白新河流入渤海的交汇处,水产资源丰富,盛产各种鲜美的鱼、虾、蟹、贝等十几个品种。得天独厚的自然环境、丰富的渔业资源,使北塘享有"金邦玉带"之美名。清中叶以后,北塘成为宫廷御膳海鲜品供应地之一。北塘海鲜已有几百年历史,经历了从船做到家烹,从家烹到宾宴,直至形成品牌,逐步完善。“北塘海鲜”究其鲜,主要是产的鲜、做的鲜。北塘海域属于泥质浅滩,水质肥沃,其海产、河产品洁净无沙,肉质肥厚,食来甜嫩清爽,味道鲜美。特别是近百年来,北塘海鲜吸收了当年李鸿章设立于北塘淮军大营的烹饪技法的精华,融入了冀、鲁、豫等地的烹饪技术,使其:“煮、熬、煎、溜、炒”等工艺更加完美,形成了北塘海鲜的独到特色。如今北塘海鲜作为特色、美食文化,深受人们的青睐。有一首叹评北塘海鲜的楹联:原产原地原汁原味,禧太后李中堂口口称赞,海鲜河鲜湖鲜港鲜,当地人外来客声声叫绝。



北塘古镇位于新区北塘东北部,紧邻入海口。由沽酒巷、双垒广场、会馆、中式大宅等建筑组团组成。建筑风格独特,石桥、灰砖黛瓦、斗拱檐枋,古朴精致的建筑;古玩、字画、茶楼,充满文化底蕴的商铺。古镇采取文化、旅游、商业、人居四位一体的模式进行发展,重现民间绝活、传统美食、民俗表演等历史风貌,重点展示北方传统文化、天津地域特色和北塘地区民俗风情。并以深厚文脉底蕴开创滨海商业全新时代,在古镇建筑群落内打造现代时尚街区。【北塘古镇】



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