美味的户外早餐——“刀耙” - 户外资料 - 8264户外手机版
本帖最后由 刀客、 于 2014-9-9 21:35 编辑
户外出行露营，免不得第二天早上起来要弄早餐，很多朋友都是把方便面作为早餐，虽说方便也节约那么点时间，但是不营养，热量也不够，如果第二天徒步的强度较大的花，走不到几公里肚子就会呱呱叫的，所以，既要早餐营养，又要经饿，在此我推荐俺的专利——“刀耙”，由于几乎每次出行的第二天的早餐都是我为大家制作的，制作最多的就烙饼，大家俗称“刀耙”。
下面为大家介绍简单的做法：（甜味的）
1、一斤面粉加上一两白糖，加水搅拌成糊状。
根据各人喜好，也可以做葱香咸味的，加少许盐和葱花即可，做法完全一样。
2、打入两枚鸡蛋，调匀
3、调匀后，面糊不能太干也不能太稀，舀起时成流体状挂勺。太干了不能摊平，太稀了费时废气。
4、煎锅加3ml左右的食用油，加热后用勺舀一勺进锅，端起煎锅左右摇匀，面糊就会均匀平摊于锅底
5、烙制一分钟左右，底面成金黄色时，翻面将另一面也烙制金黄色，一定要烙熟哟
一个接一个的烙制，如果大家多带几个煎锅一起烙制会大大节约时间的
标上记号
标上记号，哈哈
一小会儿功夫，大功告成
