因参赛作品需要一些时间来整理与筛选,让大家久等了!非常感谢大家的大力支持!这次的美食节活动圆满结束。各位参赛者、评委以及各路好友,辛苦你们了!经过评委的严格挑选,获奖名单已最终确认。
一等奖:火枫厨神奖
ID:慕容鬼
http://bbs.8264.com/thread-2249765-1-1.html 48道户外“新枫味”
评委评价:
1、菜品丰富、有特色、制作过程详细并且融合了自己的烹饪技巧在里面,菜品精美,搭配合理,而且以户外家庭为主题,其乐融融。
2、非常好的亲子主题。每一道菜品都极其用心,每次6道菜荤素搭配、甜点点缀、色香味俱佳。同时有详细的制作过程,并在过程中详细列明应该注意的事项,是非常好的户外美食指南。期期质量很高,足以引起浏览者的浓厚兴趣。
二等奖:3名
颊齿留香奖
ID:泓泉
http://bbs.8264.com/thread-2248050-1-1.html 羊肉焖薯蓣PK生煎荠菜包
1、非常具有地方特色的美食,做法精致,光看就能刺激到我的味蕾,不行了我先去吃袋薯片!
2、地方特色食材,全家户外宴,步骤清晰,菜品丰富,有一定的技术水平。
垂涎欲滴奖
ID:取款机
http://bbs.8264.com/thread-2255077-1-1.html 香焖漓江鱼仔
1、色香味俱全,从甜点到主食再到饭后的油茶,无一不精心制作,方法详尽,很是诱人吖!
2、有特色的地方美食,详细的烹饪步骤,菜品颜色鲜亮,视觉冲击感非常强,非常具有食欲。
回味无穷奖
ID:qinshoublue
http://bbs.8264.com/thread-2255216-1-1.html 老陕的一碗面
1、各种面,各种卤汁,这在户外随意组合能出好多样的主食哟,只能说LZ太机智了!
2、虽然是常规的面食,但是制作过程一丝不苟,内容丰富,一小碗面里凝聚了作者的用心。
三等奖:6名
最帅厨师奖
ID:VIVA不坏
http://bbs.8264.com/thread-2255002-1-1.html 荒岛烹饪秘制浇汁鱼
1、山清水秀在这地方用柴火埋锅造饭是多么享受的一种事情!炉子很赞!
2、大锅炖鱼,特色烹制,菜品鲜艳,制作过程详细,注意事项明确,成品色泽感极高。
最独特风味奖
ID:不色不是狼
http://bbs.8264.com/thread-2250330-1-1.html 大山深处 两头香猪
1、原汁原味,用最简单的处理手法还原了香猪最本源的味道,户外就是需要这样简单好食的烹饪。
2、在地特色食材,有技术含量,有野趣,图片也不错。要是搭配一些野菜、野果,更好。
健康美食奖
ID:大鲵
http://bbs.8264.com/thread-2254726-1-1.html
1、全家上阵齐动手,虽说都是些家常菜,但在户外完成这么大一桌子菜也是很厉害的!
2、菜品丰富,参与人员众多,几道菜非常具有地方特色,步骤清晰,营养均衡。
吃货小队奖
ID:洛阳山猫
http://bbs.8264.com/thread-2253522-1-1.html
1、色香味俱全,多些做法的描述就更加赞了!
2、菜品特色十足,烹饪步骤详尽,工序较为繁杂,成品色泽美味,食欲大振,烹饪方式具有独到之处,人气极高。
最可乐小厨奖
ID:天天吃菜
http://bbs.8264.com/thread-2244494-1-1.html
1、很用心的烹饪,在户外能吃到菜菜的菜绝对是享受,厨艺还可以再精进一些。
2、菜品丰富,步骤详细。
最美厨房奖
ID:寂寞无敌2014
http://bbs.8264.com/thread-2257171-1-1.html 大厨的神装
1、双头炉和烤箱的组合还是第一次见到,这样的神级装备用得还如此得心应手,这样的顶级腐败团队现在还是罕见吖,吃的不多说光看图就在咽口水了。下次烤蛋挞记得叫上我!
2、户外自驾美食新理念,现代化的烹饪器具,将户外美食提高到一个全新的理念。烹饪的菜肴色香味俱全,让人欲罢不能。精良的自驾美食装备,未来户外的走向。
奖项安排:
一等奖:火枫厨神奖 1名
您一定是隐没在山野中的顶尖烹饪高手,任何食材在手中略作加工既成令人惊叹的美味,煎炒烹煮神乎其技却不轻易显山露水。象征高超厨艺的厨师帽从不戴在头上,而是藏在心里。
荣誉:2014年“火枫厨神 ”称号
奖品:总价值2690元的奖品=价值1000元自选火枫产品+价值1690元彩虹防虫天幕+火枫厨神奖杯一座
(不包含燃料或团购、限时特价等促销商品)
二等奖:共三名
您是舌尖上的户外达人,谁跟你一组活动一定爽爆了,人家还在泡面咱们直接上酒席的节奏啊!
垂涎欲滴奖: 1名 奖品:价值995元的火枫两折桌一个
颊齿留香奖: 1名 奖品:价值990元的火枫金字塔 帐篷一顶
三等奖:共6名
咱们不仅能做一手好菜,还有一颗腐败不止的心,谁说户外烤肉不算户外活动的?!
最美(帅)厨师奖:1名
健康美食奖:1名
最独特风味奖:1名
吃货小队奖:1名
最可乐小厨奖:1名
最美厨房奖:1名
奖品:价值455元的火枫铝合金折叠椅一把
特别奖:暗黑料理奖 1名
人有失足马有失蹄,我们都知道这次是您发挥失常,8过就冲您这么好的创意,必须给您一个奖啊!继续努力
奖品:价值395元的火枫16L保温箱+价值35元的冷媒
、
纪念奖:我们为发帖正式参与第七届火枫美食节评选的同学准备了价值45元的火枫美食节纪念不锈钢杯一个 (限量40名)
9元购
所有参与评论、微博、微信转发火枫美食节相关内容的同学凭转发截图至活动贴,都有获得 火枫 9元购的机会(共20名活动帖中随机抽取)
9元购产品可自选(选其一):
价值129元的火枫913蝉翼折叠桌
价值145元的火枫野餐垫
价值145元的火枫便携凳
评选标准:
1、围绕"户外烹饪"的文章、图片均可以参加。作品数量和格式不限,图文并茂最佳。必须是未参加其他美食比赛的原创作品,非原创作品一经发现一律取消参赛资格。
2、评委会根据美食的制作难度、用料、美观性、创新性、被观众支持的程度、等因素对作品进行评判,参赛帖被观众点赞的次数会成为重要的评判依据。
3、本次活动由欣火枫户外用品有限公司和中国户外资料网发起和冠名,合作的网络组织平台对抄袭、剽窃行为的发生不具备充分的监控能力。一经发现非原创作品,有停止继续传播的权利。但火枫和中国户外资料网对一切侵权行为不承担法律责任,侵权的法律责任由侵权方承担。
4、本次活动中火枫及中国户外资料网均具有对投稿作品的使用权,版权归参赛者所有。未获得奖项的作者将不予通知。(请留意中国户外资料网对美食节的相关报道
5、本活动最终解释权属主办方比赛组委会所有。
吃货评审团成员(排名不分先后)
1.8264美食版斑竹:瘦马
2.8264 美食版斑竹:流浪心晴
3.8264 美食版斑竹: 小玄
4.资深吃货,旅行达人,南京土人户外总经理 蔡明
5.痴迷烧烤的火枫市场部经理 工作顽
6.2012年第五届火枫美食节冠军获得者 寂寞帝
7.2013年第六届火枫美食节冠军获得者 bj杰米
8.资深吃货,蜀山探险总经理 紫笛依扬
9.成都领攀攀登学校校长:曾山——热爱攀登和中国美食的老外
10.《户外探险》杂志吃货编辑 稀饭3代
往期回顾 第六届火枫美食节http://bbs.8264.com/thread-1892004-1-1.html 第五届火枫美食节http://bbs.8264.com/thread-1422127-1-1.html 第四届火枫美食节http://www.8264.com/topic/1269.html 第三届火枫美食节http://www.8264.com/topic/1173.html
参赛ID: 泓泉
户外美食菜名:
参赛ID:泓泉 户外美食菜名:平淡之才能见真味,鲜!真鲜!!!
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