露营及野餐注意事项
一、营地的选择
在野外宿营前首先要解决的是选择合适的地点。不要把宿营地选在峡谷底部等地势低洼的地方，或是山坡下方，以防夜间因暴雨造成洪水或泥石流，最好选择地势稍高，地面
干燥，四周较为开阔，而且又背风的地方，如果有山洞或是石崖下的凹进处就更好了。如果在叶林中则要选择一块较为开阔的空地，但要避免选在野兽经常路过的兽径上。可以选
择的话，最好是前人使用过的宿营地，(除了节省时间外，还有可能捡到以前宿营者遗留的物品，即使是空罐头盒、塑料袋或铁丝，对于遇险者来说也是很有用的)。
确定营址后，所要做的第一件事就是将地面加以整理，将相关区域内的落叶尽量扫除，防止其中藏有会叮人的蝎子或蚂蚁，不管是沙漠还是丛林，在第二天醒来的时候，不要
急于穿上衣服和鞋子，应该先小心地将它们翻动一下，因为夜间可能钻进蛇、蜈蚣或是蝎子。所以
背包，鞋子，衣服尽量放
帐篷里。
选择宿营地，必须考虑到安全和舒适，理想的地点应该是平坦无太多石块，距离水源20-50米，可以防风防雨，而且不受落石、雪崩以及突如其来的涨水的危胁，最好还有充
足的可利用的柴薪。
夏季，露营地应选择在地势较高、干燥、通风且蚊虫较少的地方；冬季，应注意避风和取暖。
不适宜搭帐篷的地方：
1、山顶-多有大风；
2、谷底及深不可测的山洞-潮湿且危险；
3、有流水痕迹的地方及河滩地-易受突如其来的山洪危害（以当时实际情况为准）；
4、通向水源的山嘴-常为兽类饮水必经之路。
二、搭建帐篷（活动前检查帐篷）
帐篷有很多种类型，屋型，圆顶型，蒙古包型等，下面具体介绍圆顶帐篷的搭建方法。
1、场地：搭帐篷之前应先平整和打扫地面，捡除石块，拔去影响搭帐篷的杂草。
理想的宿营地
2、搭建步骤：
（１）取出帐篷，铺开，四人分立于四角，两人联结并推送帐篷杆，两人在对角线方向负责疏导。
切记：疏导者不能拉帐篷杆，否则可能损坏其中弹力拉绳，使杆穿过帐篷顶圆环，当帐篷杆两边
外露长度相等时（约一节半）四人同时用力，撑起帐篷，将帐篷杆插入内孔中，而后四人逐各打
地钉。
（２）搭防雨布：将防雨布的门与帐篷门对正，四人同时拉住拉环，张紧防雨布，同时打地钉，然后用拉将防雨布向外拉紧，保证防雨布与帐篷之间留有空气层，起到防雨、
保暖的作用。
（３）将帐篷门窗拉上，防止蚊虫和沙尘进入。
三、
篝火
1、生火：
野外生存，火是必不可少的，外出时必备火种，同时也应该准备蜡烛，点火时，先用打火机或火柴点着蜡烛，这样可以节省火种，尤其是在火种不多时。一旦发生意外情况无
法生火，可用一些临场取火方法：最常见的就是聚集太阳光点火，聚光可用放大镜、老花镜、望远镜中的镜片，甚至将冰块磨制成放大镜，如无太阳光，只有试试钻木取火的原始
方法了。
另一种方法是利用
手电筒中聚光碗,将易燃的火柴、纸屑、木屑、松脂等置放在聚光处，接通电源，片刻即会点燃易燃物；或把电珠用细砂石磨破，注意不要伤及钨丝，然后将
火药（如火柴头）填入，接通开关，片刻即可生火。（见右图）
2、搭建篝火：
野外生存，燃点篝火是一项重要的技能。篝火应选择背风的地方，离帐篷2米以外，如果在湿地或雪地上生火，要先用石块垫地。为了便于燃烧，可与风向成直角放置两块枕木
。点燃篝火最好的材料是桦树皮，桦树皮的含油量极高．在雨中仍可燃烧。
根据需要的不同，可选择以下几种方法搭建篝火：
1、密林篝火：横放一根较粗的圆木，上面斜搭几根较细的干木头，一边烧一边挪动，适用于野外无遮棚的露营。
2、星形篝火：把5-10根圆木的一头拼拢成星形，从中间点燃，然后一边烧一边把圆木往里推送，这种篝火热量很大，几个人可围绕着它在雪地上睡觉。
3、长条形篝火：用两段约一人高的圆木顺风叠放，边上打入湿木楔，防止圆木滑落，两木之间加撑子。留出空隙以利于燃烧。这种篝火燃烧时间较长几乎无须调整即可燃烧整
晚。
★：撤离时，应将篝火彻底熄灭，特别是春秋季节在林区和草原应更注意，以免引起火灾。
四、水源
1、寻找水源
水是人类赖以生存的基本条件，尤其在野外活动中，更是生死攸关的必备。那么，如何在野外寻找到可饮用的水源呢?
听：凭借灵敏的听觉器官，多注意听听山脚、山涧、断崖、盆地、谷底等是否有山溪或瀑布的水声，有无蛙鸣和水鸟的叫声等。特别是在凌晨或有雾的早晨，由于空气中所含
的水分子和负离子较多，所以声音能传播得很远。但要特别注意的是，不要把风吹树叶的“哗哗”声当作流水的声音，那样会使自己误入歧途，身陷困境，说不定还会因此而迷路
。
观察：①可站在
山峰的高处观察四周的环境，看近处是否有大河、河道、瀑布、水库等，此类地方，也可找到饮用水源。
②夏季蚊虫聚集，且飞成圆柱形状的地方一定有水；在丛林茂密的山谷中，都会有溪水流出。
●根据气候及地面干湿的情况寻找水源：
①在总有浓雾的山谷里定有水源；
②收露水也可缓解些燃眉之急；
③通常雨水可以直接饮用，不过应让其充分沉淀，澄清。；
④在春天树木要发芽之时，还可从桦树、山榆树等乔木的树干及枝条中获取饮用水；
⑤如果能找到野葛藤、葡萄藤、五味子等藤本植物也可从中获取饮用水
注意：千万不要饮用那些带有乳浊液的藤或灌木、乔木的汁液，以免中毒。（从植物中获取的饮用“水”，容易变质，最好即取即饮，不要长时间存放。）
2、水质鉴别：
水对于野外生存是至关重要的，在野外我们可以根据水的颜色、味道及水迹来鉴别水质好坏。
A：颜色： 洁净的水，在水层浅时无色透明，深时呈浅蓝色．可以用玻璃杯或白瓷杯盛水观察．通常水越清水质越好，水浑则说明水里含杂质多。
B：味道：清洁的水是无味的，而被污染的水则常有一些异味．为了准确辨别水的气味，可以用一只干净的小瓶子装半瓶水，放入６０℃的热水中，片刻后震荡数下．打开瓶塞
后立即闻一下，如闻到水里有怪味，则不可饮用。
C：杂质多少：用一张白纸，将水滴在上面晾干后观察水迹，清洁的水无斑迹，若有斑迹，则说明水中杂质多、水质差，若其中没有鱼类或其它生物栖息，就更要慎重。
３、净化水：
外出时应该携带饮水消毒片、漂白粉精粉以及明矾等药品，除去水里的杂质和细菌。
野外活动中，当自备的水用尽，在山泉、溪流中取水时，一定要在确定起干净清洁的情况下在饮用。
最好不要饮用从杂草中流出的水，而以从断崖裂缝或岩石中流出的清水为佳。当你在极度疲惫干渴之际，找到了水源，最好不要立即狂饮，应该就当时的环境条件对水源进行
必要的净化和消毒处理，以避免因饮水而中毒或染上疾病，饮水时要“少量多次”。
五 野炊：
1.野外活动中，野炊是最令人开心的。野外用餐不但可以享受快乐的阳光，还能尽展厨艺。可口的
饭菜可以补充运动所消耗的体力，养精蓄锐，以开始新的行程。
做饭是一件体力活。往往要需要2-4人共同完成，尤其是当活动人数多，工作量大时大家一起动手。
首先，大家动手迅速搭灶、找柴火，作好各项前期准备。伙食委员负责把做饭要用到的炊具、蔬菜、米、调味品等准备好。
用餐后，洗涤餐具要注意清洁卫生。分开沾油餐具与不沾油餐具，减少油腻的污染。
不要使用洗涤剂，尤其是含磷的洗涤剂。菜刀和砧板要洗净、消毒、并要保持干燥。
一般而言，做饭总时间应控制在1小时左右，要学会统筹地安排时间，大家分工合作，可缩短做饭时间，提高效率。
做菜最好和做米饭同时进行，一方面节省时间，再者不至于使饭或菜变凉。
2.做饭亦需要创造性
如果饮食中安排有鸡蛋，可将鸡蛋打在一个杯子里携带，避免破碎。生篝火时，烧烤一些食物，会使野外活动更富情趣；如：烤土豆、烤红薯、烤肉、烤火腿肠、烤蒜、烤辣
椒等。烤出可口，烤出快乐！
两天活动菜单（供参考）：
第一天中午：①干粮（馒头等.）+火腿肠+榨菜
②面包+果酱+火腿肠
③压缩饼干+足量的水
晚上：米饭+炒饭+凉菜，汤或粥
第二天早晨：① 面条或粥+干粮
② 面包+牛奶
中午：若时间充裕，可以搭灶做饭；若时间紧张，以干粮为主。
凉菜：以蔬菜水果做凉菜，不仅色香味俱全，更可以开胃，增加食欲。
1、拌黄瓜 ２、沙拉类 ３、糖拌西红柿 ４、酸辣豆腐皮 ５、拌胡萝卜丝
凉菜的配料比主食随意，酸、甜、苦、辣（麻）、咸，可依个人喜好添加，或者来点儿创新，做些新鲜的搭配。
汤类：西红柿鸡蛋汤 什锦豆腐汤 酸辣汤
“民以食为天”， 野外活动吃是重要组成部分。通常野外活动第一天中午，多以干粮为主。
六、挖排水沟
首先，搭好帐篷后，在距帐篷底边20公分左右处斜向下挖，铁锹与地面约成45度角，帐篷四周共四条相互连通。
其次，四条沟有四个顶点，一点最高，对角线一点最低，便于积水从最低点流出。
再次，单个帐篷的排水沟如上所示。有多顶帐篷的营地，须挖总排水沟，具体情况视营地情况而定。
然后，待水沟挖成，各部分要打实，将挖出的土石堆砌在水沟外侧，以防雨水漫出排水沟，流入帐篷。
注意：排水沟的容量及流量有限，只能保证落在帐篷上的雨水顺利排走。处理营地其它地方的积水，须另挖排水沟。所挖排水沟力求实用、省力。
七、守夜
◎野外活动中，守夜主要为预防紧急情况的发生，保证营地安全，守夜队员职责如下：
1、注意天气变化，若有恶劣天气出现，要及时检查营地的安全状况并通知大家。
2、防止野生动物袭扰营地，影响队员休息。
3、检查帐篷--地钉是否打牢，门窗是否拉严，队员的鞋是否放入塑料袋内。
4、轮班守夜时，第一拨负责检查营地安全、整理散乱装备，最后一拨负责做早饭及唤醒全部队员，前一批队员要按守夜名单按时叫醒下一批。
◎守夜安排：（２０人为标准，男女比例１：１，四名老会员含两名队长）
守夜分四拨，每五人一顶帐篷，不同班次的守夜人员要搭配开。守夜完毕，到所分配的帐篷中，叫醒下一拨队员。
Do remember：守夜地点要远离营地，守夜队员要保持安静，不可喧哗。春秋季节要严格注意防火
八、撤离营地
涧扣古长城上有一句标语写道：“除了相片什么也不要带走，除了脚印什么也不要留下”，这正是环保行为的真实写照。撤离时，一定恢复营地的原始面貌。
1、熄灭篝火（如图）
2、清理营地：将营地上人为留下的垃圾全部带走，不能带走的合理处理（如：将剩饭菜挖坑填埋）。
