三台山森林公园的树木古朴葱茏，与特异的山、水、沟、壑的地貌相结合，透出一派原始莽苍的气氛。有的地方，树木苍翠、密密层层；有的地方林木耸拔，蓬勃参天，宛如绿海上掀起巨浪。在一道道山梁和山坡上，长满了苍松翠柏，这些松柏有多少年，谁也不知道。由于年代悠久，树体遒劲怪异，宛如一条条虬龙盘绕林间，令人叹为观止。
在6000亩辽阔的森林中，另有一片片桑、杨、榆、柳、水杉、毛竹、梨、苹果、山楂、桃树、葡萄等材木和果树。一年四季，景色各异；春华秋实，满园飘香。身临其境的人，不禁产生"回归原始大自然"的感受。（虽冬天略有萧条，但同行的各位花枝招展的美女们，倒也让景区内增辉不少）
三台山森林公园的南部为草坡地，平缓开阔，芳草如茵，整个山坡象一片碧绿的大海，草地里点缀着万紫千红的野花，犹如塞北草原。中部有三个高高的山丘，地形高低起伏，丘间有小溪流水般相互连接的三个小湖，湖光山色，酷似江南景色。连绵起伏的山丘上，自然生长的丛林，夹杂在嶙峋离奇的山涧峭壁之间，使人产生面对泰山、黄山美景之感。公园北部为一片缓坡地，沟壑纵横，其间山坡、河滩、竹林、果园、农舍、菜畦、农田，错落有致，风景各异，象是梦幻般的桃花源。宿迁八景中“三峰夕照”一景就在公园境内。三峰即指三台山，远望三峰如联珠，每当夕阳返照时，林壑尽染，美不胜收。窦燕客先生有《三峰夕照》一诗描写此处胜景："马陵北望有三台，雨后浮云四面开；斜日一轮无限好，半山晴翠送将来。"
