剩米饭的华丽转身——米饭锅巴 - 户外资料 - 8264户外手机版

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米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉,麻辣鲜粉,盐,美极鲜适量,充分搅拌均匀。拌好的米饭装入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片,从则面把保鲜袋剪开,在擀好米饭上切成大小合适的块。不粘锅放油,放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可,美味又好吃的锅巴做好了。

这个法子很不错嘛~多谢分享~
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