香辣蟹香辣虾 - 户外资料 - 8264户外手机版
每次在外面吃香辣蟹老是吃的不过瘾，上次去盆友家吃了一回超级爽，盆友爸爸做的香辣蟹真是一绝!比外面餐厅炒的好吃多了，自己做的又卫生，请教了朋友爸爸做法，自己也想挑战一下这样的大菜，上市场买了几斤青蟹和虾，蟹也不贵20一斤，虾45一斤，来了5斤100元，2斤虾，要是平时在外吃一小锅蟹都要100多，感觉吃起口感还不好不新鲜，里面才不点肉，这回自己弄5斤啃个够了，自己喜欢那只抓那只，全是活鲜鲜的，卖蟹的老板可以帮杀好，自己拿回家在一只只的自己清洗干净，洗完一大盆，虾去头把背部剪开去掉虾线，准备作料，泡椒，泡姜，大葱，芹菜，干辣椒，花椒，大蒜，准备就绪跟随
图片开炒
洗虾
清洗
洗干净
虾去头去虾线清洗
泡椒，泡姜，大蒜，
芹菜
