70多岁的父母在摘槐花
母亲制作的槐花蒸饭
槐花丛旁的槐花蜜
5月2日，五一假期的第二天，带上父母自驾车前往邢台市西部的太行山区游玩。
由于景区处处皆人流，我们便在出市2、30公里的浅山区浏览，离开邢左公路之后，向山中小路行驶，路上车少、人少，很是僻静。
忽闻淡淡的清香飘来，山路两侧处处槐花开。我们便下车随意漫步，边在槐花丛中漫步，边采摘槐花。
广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。
槐花常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。
洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。
即将归程时，路遇养蜂人，养蜂老汉又热情的让我们观看了他的蜂箱，大约知道了槐花蜜的生产过程。
白色的洋槐花可以食用（切记，据说开红花的洋槐花是不能食用的），还具有药用价值，童年记忆中可是美味。
午饭时，母亲又制作了槐花饭，美味入口，不亦乐哉！
