舌尖上的重庆美食 - 户外资料 - 8264户外手机版
本帖最后由 冰封爱恋 于 2015-5-21 00:50 编辑
重庆一座四周群山围绕的“山城”它有着深厚的文化底蕴和风俗人情，而它的美食可以说是家喻户晓，许多老外不辞辛苦，千里迢迢来到重庆就是为了吃吃这里的美食。我也特别爱吃重庆火锅，记得大学的时候初到重庆实习，可以说是天天泡在辣子里，不是串串，就是火锅。如今好不容易回老家
遂宁一定要到重庆过吃瘾。
晨光沐浴中来到重庆，这个千万人口的都市，那些小面馆子里飘出的袅袅香气，让这座山水矗立中的大城，有了更多市井气息。
重庆的饮食是多种多样的，属于渝派川菜，是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点，而近年来的“新渝菜”也取各家所长，不断创新，烹饪上不拘小节，大把的辣椒和花椒，追求的就是一个刺激辛辣。
山城的美食多得说也说不清，那就让我给大家好好介绍介绍吧。。。。。。
古镇鸡杂是这座具有3000多年的悠久历史和光荣革命传统重庆的代表。
