【第四届火枫美食节】星空的依恋——薏米鲜果火龙船 - 户外资料 - 8264户外手机版

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极速低飞
2009-10-19 21:49 倒序浏览 15721人浏览
    这一刻，若你也与我一同开始怀念，就请闭上双眼，深深的吸一口气，然后等待奇迹出现。那黑色丝绒般的夜空，繁星点点……那一片属于我们的星空，你一定看得见，对吗？





薏米：也称薏仁、米仁，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米具有健脾补肺、清热渗温的功能，可以平衡血压、血脂，是很好的主食类谷物。
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10月19日
                                            第四届火枫美食作品——极速低飞   
原料：薏米1/4杯、香米1/4杯、水半杯、火龙果1只、奇异果1只、菠萝1/4只、鸡肉100克、草虾若干、肉松若干、料酒、淀粉若干、盐2小匙、油2汤匙、番茄沙司2汤匙、炊具一套（火枫套锅）。                                                                 第四届火枫美食作品——极速低飞
                                                              第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：1、薏米、香米淘洗干净后，用热水泡10分钟，加水放入套锅内煮熟。
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第四届火枫美食作品——极速低飞 第四届火枫美食作品——极速低飞 第四届火枫美食作品——极速低飞
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第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：2、将鸡肉洗净、切丁。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：3、放入适量料酒。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：4、放入适量淀粉。
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第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：5、加入鸡粉。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：6、搅拌均匀后腌制10分钟。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：7、将草虾去头，注意防止虾须刺伤手指。
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第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：8、将草虾去皮。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：9、草虾去皮，留虾尾部分皮。剔除背部、腹部沙筋。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：10 、倒入适量料酒。
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6# seaming
呵呵，慢慢欣赏，我再上传那！很费时啊，网速慢
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第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：11、加入2小匙食盐，腌制10分钟。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：12、将腌制好的草虾煮熟，时间不宜过长，否则失去了草虾的鲜嫩口感。 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：13、将腌制好的鸡肉翻炒至断生，不用取出，下步继续。
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大家是不是有些饿了……我、我是……肚子咕咕只叫了！哎！为了大家继续欣赏，暂且不吃东西，继续！！！
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第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：14、将选好的火龙果按2/3切开。小心手哦！ 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：15、挖出火龙果肉备用，注意不要太用力，弄破了品相就不好看了哈哈！ 第四届火枫美食作品——极速低飞
步骤：16、将鸡肉丁炒好后，加入煮好的薏米饭、虾仁同炒，再加入番茄沙司、盐拌炒至色泽均匀、熄火加入水果丁拌匀，盛入火龙果内，最后在表面撒上肉松即可！哇哈哈！#￥%%……&%……*（&%￥#￥什么味道呢？这个可以借用个广告语：味道好极了！有营养的薏米和香米香香的味道，加上果丁的酸甜和草虾的鲜美！哇塞！有机会弄个自己尝尝吧，不是很复杂的东东！
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