懒人美食之----白菜面疙瘩 - 户外资料 - 8264户外手机版
主料:白菜、面粉
配料:盐、油、味精、辣椒酱

面粉加水,一点一点慢慢加,像和芝麻糊那样搅拌均匀
和好的面用筷子可以夹得起来,注意水不能太多不然太烂的面 煮出来没咬劲

面和好后放在一边 ,将白菜洗净,切好直接放入锅中
加入油、盐

直接盖锅盖 开煮

白菜煮开后加水 继续烧,等再次烧开,开始将和好的面 逐个用筷子夹起面疙瘩 , 投入锅中,面疙瘩大小和水饺差不多就可以,太大的不容易熟
将和好的面全部投入锅中后等烧开,加入辣椒酱(喜欢辣的人)调味

等面疙瘩看上去略微透明,像玉一样就差不多OK啦。
接下来{:5_139:} 不管咯 。。。。开吃