PRIMUS ClassicTrail 224383气炉体验报告 - 装备天下

无锡杨文理
2010-4-19 10:38 正序浏览 4796人浏览

报告原帖地址：http://u.8264.com/sup-reportinfo-id-924.html
兄弟我写点东西不容易，跪求各位看官多多点评，多多支持{:4_110:}

首先，感谢8264、北京雪鸟科技发展有限责任公司以及瑞典普里默斯（Primus）公司给予我体验久负盛名的PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的机会。

作为专业户外炉具和汽灯的生产商，PRIMUS已经拥有116年的历史。

英文词典中对PRIMUS的解释是：“普里默斯炉，一种便携式汽化煤油炉（名词）；第一的、首位的、资格最老的（形容词）。”

其实PRIMUS这个名字来源于斯拉夫语，就是“炉子”的意思。通过对品牌名称的解译，即可推想来自瑞典的PRIMUS炉具曾经享有的名誉和辉煌。

如有朋友想要进一步了解PRIMUS，可以登录PRIMUS官方网站http://www.primus.se查阅更多地信息。

北京雪鸟科技发展有限责任公司是PRIMUS在中国地区的唯一代理商。该公司于1996年成立，当年便与意大利攀登装备CAMP取得了合作关系。13年来，北京雪鸟科技发展有限责任公司始终坚持自己的原则：“代理世界上最优秀的户外品牌，并从合作过程中汲取最优秀的经验。用心去做旁人不愿做或做不好的事情，构建独特的竞争优势。”到目前为止，该公司已经取得了PETZL、BEAL、karrimor、PRIMUS四家欧洲知名户外品牌在中国的独家代理权。

对北京雪鸟科技发展有限责任公司感兴趣的朋友，可以登录雪鸟官方网站http://www.snowbird.com.cn进行查阅。

一、官方介绍

1、产品名称：ClassicTrail（即“便携炉头”的意思）

2、款号：224383
3、技术数据：
自身重量：227 克-8 盎司
工作功率：2800 瓦-10000BTU/小时（注：工作效率指产品的最大工作效率，即火力最大时的工作效率；BTU=British Thermal Unit 英国热量单位）
沸腾时间：3 分钟（沸腾时间指在0海拔地区1公升20℃的水烧至100℃的时间）
产品体积：125*125*55毫米
点火系统：手动点火
可供人数：1-3人
4、产品介绍：
对于那些想在户外享受一顿美餐的玩家来说，ClassicTrail的确是一款简单，耐用且经典的炉具。动力十足的设计和物超所值的价格，十字交叉锅底支撑结构和内置挡风板使整个煮饭过程更快，更稳定。如果你讨厌使用火柴，那么可以给ClassicTrail安装电子打火器。配有尼龙存放贷。目前市面上拥有2800瓦工率的炉具不是没有，但价格却这么便宜的进口炉具是绝无仅有的。

5、市场价：310RMB

二、评测人信息

ID：无锡杨文理

性别：男

年龄：29
身高：177cm
体重：85Kg

户外经历：从2007年开始加入户外圈，基本都在安徽、浙江、江西、福建一带出没，偶尔流窜至黄河以北地区。自2009年开始担任领队。

三、室内评测

为了全面评测PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的性能，室内评测部分将从包装与配件、炉头组件细节、炉头尺寸、炉头重量、存放情况、点火试验、加热均衡试验、1公升煮水试验、一人份主食烹饪试验、两人份套餐（主食+汤）烹饪试验、炊具适应性试验这11个方面进行测试。

（一）包装与配件

从图1中可以看到，PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的包装十分简洁，就是一个镂空的硬纸盒。从这一点来说，PRIMUS公司作为户外用品的著名生产商，表现出了应有的环保理念。

打开硬纸盒，可以看到产品配件包括以下几样：炉头本体（火力调节阀上挂着一个银色塑料挂牌）、黑色尼龙存放袋、说明书和一张黑色标签。

（二）炉头组件细节
从图2中我们可以看到，PRIMUS ClassicTrail 224383气炉在做工上十分精良。崭新的炉头光可鉴人。

整个炉头可以非常方便的拆解为炉盘系统和火力调节阀系统两个部分（见图2-1）。

1、炉盘系统。

（1）炉盘系统正面。从重量和质感上可以发现，整个炉盘系统都是由不锈钢制成。在十字形的炊具支架的下方，清晰地铭刻着PRIMUS的字样（见图2-2）。

（2）炉盘系统反面（见图2-3），可以看到在炉盘下方有一个托盘样的金属盘。我一直不清楚这个金属托盘有什么作用，妄自猜测它的作用是是阻隔炉盘热量辐射到下面的气罐上。但那个多余的孔又有何用，实在是没有弄清楚。与炉盘基座中央连接的进气管上，有四个大大的圆形风门。

（3）金属托盘与炉盘之间有一个弹簧（见图2-4），这个弹簧的张力与十字形炊具支架相配合，将火盘系统的几个组件牢牢地锁在一起。如果想要将炉盘系统拆开以便彻底清洗的话，使用者只需要用力压紧弹簧，使炉盘和金属托盘之间的间距缩小，便能很轻易地将它们分解开（见图2-5）。

（4）炉盘上有三圈出气孔（见图2-6），出气孔的孔径比火枫等品牌炉头的出气孔小很多，各出气孔大小、间距一致，仔细检查下，没有发现堵塞。透过出气孔，也没有发现在火枫等品牌炉头上常看到的内置金属网，也许是因为设计者自信该款炉头的燃烧效率足够高，不需要使用内置金属网的缘故吧！

（5）十字形支架上有防滑齿，有效防止套锅从炉头上滑落的危险。用手摸了一下，有一定摩擦力，但又不割手，不易割伤其他装备（见图2-7）。

2、火力调节阀系统。

（1）从重量和裸露的黄色部分来看，火力调节阀系统应该是以铜为主材料，上面也一个PRIMUS的铭文（见图2-7）。
（2）进气阀门的做工很精细（见图2-9），内部厚厚的橡胶垫圈保证了阀门与气罐之间的气密性。而靠近进气阀门的一个扇形突起物我一开始没有弄清楚有什么作用，知道将炉头装到气罐上，才知道这是用来防止使用者将气罐拧坏的保护装置（见图2-10）。
（3）此款炉头的喷嘴被设计成能够用6MM扳手拆下（见图2-11），使得使用者在喷嘴堵塞时能够很方便地自行维修，但同时也增加了喷嘴丢失的危险。

（4）火力调节阀旋钮用黑色工程塑料制成，防滑设计，上面有调节火力大小的方向标识。

（三）炉头尺寸

官方介绍，本炉头体积为125*125*55mm，实际测量下来，长宽没有差异，但高度要比官方数据多2mm（见表1和图3）。

（四）炉头重量
炉头自身重量的官方数据为227g，在实际测量中发现比官方数据重了1.4g（见表2和图4），相对于有些品牌产品官方数据和实测数据严重脱节的现象，这1.4g的差异几乎可以忽略不计。

不过，作为连体式炉头，239.2的总重量的确有些重了啊！

（五）存放情况
PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的存放袋有两层面料，外层为黑色尼龙网，内层是结实的尼龙布，上有醒目的PRIMUS商标，配以红黑色的伞绳和防滑设计的大扣件，整个存放袋十分结实可靠（见图5-1和图5-2）。

有些评测人员在试用后反映，该存放袋尺寸偏小，炉头放入时十分勉强（见图5-3和图5-4）。但我觉得，这个存放袋在使用时，本来就要先把炉头拆解开后才能放入，如此一来，存放袋的尺寸就显得游刃有余了（见图5-5和图5-6）。

很多人喜欢把炉头装在套锅中携带，以便节省装包空间。我用火枫FMC-202的大锅（官方数据：170*100mm）试了一下，装下完整尺寸的PRIMUS ClassicTrail 224383气炉完全不成问题，剩余空间还能装很多其他零散物品（见图5-7）。

如果是拆解后装入存放袋的炉头，则可以和气罐一起装入锅中，不过这样的话，锅盖就盖不上了（见图5-8）。

（六）点火试验
对气炉的外观、尺寸、重量等方面进行测量后，自然要将气炉点燃，看看它的实际燃烧情况。
1、试验过程
当我稍稍拧开火力调节阀时，气炉很顺利地就被点燃了，炉头上一圈蓝色的火焰表示燃烧非常充分（见图6-1）。
但随后发生了一个小小的插曲。
当我将火力调节阀开大，意外出现了，加速涌出的气流使得火焰极不稳定，差点就把火焰冲灭（见图6-2）。不过这时候，火焰依然呈湛蓝色，燃烧很充分。
经过反复试验，我发现要想将火力顺利开到大，必须先让炉头处于小火状态预热一段时间（大概只需十几秒钟），然后再拧开火力调节阀，就能顺利地将开大火力。
当火力开至最大时，大部分的火焰能够充分燃烧，只有在十字形支架处因燃气喷射受阻而出现了橙色火焰（见图6-3）。

2、本次试验小结
（1）作为一款经典产品，PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的燃烧效率果然够高，如此湛蓝的火焰甚是少见。

（2）超大的炉盘使得炉头在点燃之初需要一定的时间来均衡燃气与空气的混合比例，否则的话就会出现火苗被自身气流吹灭的现象。

（七）加热均衡试验
当直径达77mm的炉盘出现在我眼前时，我不由得担心这气炉在使用时会不会出现加热不均的现象，也就是说，会不会出现对锅底边缘集中加热，而锅底中央却没有直接受热的现象。
为了解答这一疑问，我特意进行了一次加热均衡试验。
1、试验工具（见图7）：火枫FMC-202煎锅、春卷、色拉油。
2、实验环境：室内
3、试验过程：

（1）在煎锅中倒入适量色拉油（见图7-1），然后在锅内铺满春卷（见图7-2）。

（2）点火，将火力开至较大（见图7-3）。

（3）1．5分钟后，关火（见图7-4）。

（4）翻转春卷，可看到无论出于煎锅的哪一个位置，春卷受热碳化程度基本一致。

4、本次试验小结：
1、PRIMUS ClassicTrail 224383气炉对锅底加热程度较为均匀（当然，这里面也有一部分锅的功劳）。

2、长度达125mm的十字形支架系统提供了极为稳固的支撑效果，即是是套锅中重心最不稳当的煎锅，在整个试验过程中也无需使用者经常腾出手来把持，基本没有倾覆的危险。

（八）1公升煮水试验
为了更直观地测试炉头的功率和燃料的损耗程度，我PRIMUS ClassicTrail 224383气炉与火枫FMS-116气炉进行了比对。

1、试验工具（见图8）：电子秤（1）、火枫FMC-202大锅（2）、以色列产AMAN红扁罐（3）、秒表（4）、PRIMUS ClassicTrail 224383气炉（5）、火枫FMS-116气炉（6）、查看气压和温湿度的XEOS户外闹钟（7）、充当量杯用的500ML乐扣杯子（8）。

2、试验环境：室内，气压为1022hPa，湿度为63%，温度为16.4℃（见图8）。测试开始时间为2010年4月13日上午8点44分，当日室外温度为7.7℃~12℃（详情可查无锡气象局网站）。

3、试验准备：为保证测试的准确性，避免因大锅本身的温差影响测试效果，在每次点火前，我都将大锅用自来水冲洗2分钟，使其彻底冷却（见图8）。预计自来水温度在10℃左右。

2、试验过程及结果（见表3和图9）

（1）虽然功率要比火枫FMS-116气炉低20w，但在煮沸1公升冷水的速度上，PRIMUS ClassicTrail 224383气炉要比火枫FMS-116气炉快1.5分钟左右。

（2）在耗气量上，PRIMUS ClassicTrail 224383气炉要比火枫FMS-116气炉多用5g（约占一罐扁罐燃气总量的2.2%）。

3、本次试验小结

（1）多燃烧5g燃料应该是因为PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的功率要比火枫FMS-116气炉低20w的缘故。

（2）而PRIMUS ClassicTrail 224383气炉在沸腾时间上之所以能领先1.5分钟，应该与其火盘较大，火焰与锅底接触面较大，提高了热传递效率有关（见图8-火焰对比）。

（3）以煮水而言，在使用PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的情况下，一罐新的扁罐（纯重量230g）可以煮沸约11.5公升的水。

（九）一人份主食烹饪试验

根据营养金字塔理论，一个人每日需食用谷物300~500g。那么，煮一锅能够让一个人吃饱的一餐米饭需要花费多少时间，消耗多少燃料，这是本试验的目的。

1、试验材料：生米235.8g（图10-1）、气罐、XEOS户外闹钟、火枫FMC-202大锅、秒表、电子秤。

2、试验环境：室内，气压为1021 hPa，湿度为58%，温度为17.1℃（见图10-3）。测试开始时间为2010年4月13日下午17点20分，当日室外温度为7.7℃~12℃（详情可查无锡气象局网站）。

3、试验过程：

（1）将生米洗净，加入适量冷水，浸泡10分钟（见图10-4和图10-5）

（2）点火，最大火力（见图10-6）。

（3）约2.5分钟后，沸腾（见图10-7）。

（4）开小火（见图10-8），约12.5分钟后米汤收至半干（图10-9）。

（5）开微火（见图10-10），约7.5分钟后米汤全干，翻锅（图10-11）。

（6）约7.5分钟以后，饭已熟透，关火（图10-12）

4、试验结果：

（1）如果不算淘米、浸泡时间，烧熟一人份米饭需20分钟，消耗燃料35g（约占一罐扁罐燃气总量的15.2%，见图9-2和图9-14）。

（2）锅底有一层锅巴，微焦，没有发现格外焦黄的部分（见图10-13）。

5、本次试验小结：

（1）如果每餐煮米饭235.8g，在使用PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的情况下，一罐新的扁罐（纯重量230g）可以煮饭6餐，尚有些许剩余。

（2）从锅底所结锅巴的状态看，再次证明了整个锅底在煮饭过程中受热均匀。

（十）两人份套餐（主食+汤）烹饪试验
在户外，很少有人会一个人煮饭做菜，通常是两三个人搭伙做饭。那么，煮一份足够两人食用的主食及配汤需要多少时间，需要消耗多少燃料呢？这是本试验的目的。
1、试验材料：生米约360g、去梗青菜约150g、香肠约250g、欧式杂粮约100g、脱水蔬菜蛋花汤2包、气罐、XEOS户外闹钟、火枫FMC-202大锅和小锅、秒表、电子秤（见图11）。

2、试验环境：室内，气压为1022 hPa，湿度为57%，温度为15.1℃（见图11-17）。测试开始时间为2010年4月14日下午18点31分，当日室外温度为4℃~9℃（详情可查无锡气象局网站）。

3、试验过程：

（1）将生米洗净，加入适量冷水，浸泡10分钟（见图11-3），乘此其间，将各种配料切好洗净。

（2）开中火，将油倒入火枫FMC-202大锅，热锅后将切好洗净的青菜、香肠和杂粮倒入锅中，加少许盐翻炒（见图11-5）。

（3）待炒至半熟，散发出香味时，将米和水倒入，再加适量盐，搅拌均匀（见图11-6）。

（4）火力开值最大（见图11-7），约3分50秒后煮沸（见图11-8）。

（5）开小火（见图11-9），将汤汁收干。

（6）约17.5分钟后，汤汁基本收干，开微火，翻锅（见图11-10）。

（7）约8.5分钟后，两人份的香肠菜饭烹饪完成（见图11-11）。

（8）换上火枫FMC-202小锅，倒入1公升冷水，火力开至最大（见图11-12）。
（9）约6分16秒后，开始有沸腾声音（见图11-13）。
（10）约55秒后，水完全煮沸（见图11-14）。
（11）关火，加入两包脱水蔬菜蛋花汤，搅拌泡开（见图11-15）。

（12）两人份套餐（香肠菜饭+蔬菜蛋花汤）烹饪完成（见图11-16）。
4、试验结果
（1）连同淘米、切菜等前期准备时间，两人份套餐（香肠菜饭+蔬菜蛋花汤）需费时约48分钟，消耗燃料63.4g（约占一罐扁罐燃气总量的27.6%，见图11-1和图11-18）。

（2）煮两人份主食所费时间与煮一人份主食所费时间一致。

（3）在煮水上，同样煮沸1公升冷水，使用小锅要比大锅多花费3分02秒。

5、本次试验小结
如果每餐煮约860g主食并煮1公升蔬菜蛋汤，在使用PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的情况下，一罐新的扁罐（纯重量230g）可以煮3顿餐，尚有些许剩余。
（十一）炊具适应性试验

在两人份套餐（主食+汤）烹饪试验（见上文）中发现使用火枫FMC-202小锅煮1公升水时花费的时间比使用火枫FMC-202大锅时多用了3分02秒，时间差异过大。为寻找出差异原因，我对两次试验的过程进行了一些检查。

检查发现，两次煮水试验（见室内试验八和室内试验十）的试验环境都是室内，在气压上一致，湿度相差6%，室内温度相差1.4℃。这方面差异不大，排除因室内环境因素对煮水试验结果的影响。

而两次煮水试验当天的室外温度差异较大，最高温和最低温相差3℃。室外温差势必会影响到自来水的温度，因此，两次试验结果的时间差异有一部分因素应归结到自来水温度的不同。

但这样的温度差异应该还无法造成如此巨大的差异，因此，我又在原定十项室内测试的基础上补充进行了炊具适应性测试：

1、从图12-1中，我们可以看到在PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的十字形支架上有明显的火焰烧痕，沿着烧痕两侧划出两条箭头，这两条箭头内就是气炉火力开到最大时火焰直接燃烧的范围。

2、图12-2，将火枫FMC-202大锅放置于气炉之上，我们可以看到两条箭头都指向锅底的内陷弧面之内（好锅的锅底都有这样的内陷弧面，目的是为了聚集热量，尽可能减少热量流失），没有超出。
3、图12-3，换上火枫FMC-202小锅（官方数据150*80mm），可以看到外侧的两条箭头擦着锅底一角伸出了锅底内陷弧面的范围。如此，必然导致在气炉火力开到最大的时候，火焰燃烧的热量会有一部分流失。而煮沸同样体积的水，锅底直径的减小势必让锅内冷水的高度上升，延长了热传递的距离，增加了热传递的时间。
4、图12-4，用尺子做一下测量，可以看到外侧箭头两端之间的距离为159mm。

根据上述测量，得出本次试验的结论如下：

PRIMUS ClassicTrail 224383气炉配合锅底直径在159mm及以上的炊具使用效果更好。使用锅底直径在159mm以下的炊具效果会打折扣。

四、户外评测
本来打算在4月16日（周五）晚趁着“夜爬”的机会煮碗方便面作晚饭，顺便对气炉进行户外评测，但不小心将锅忘在了家里。没奈何，只能先在山上做了一次抗风测试，并在第二天（4月17日）进行了一次户外的1公升煮水测试。
（一）抗风测试
1、体验时间：2010年4月16日晚。
2、体验地点：无锡惠山三茅峰盘山公路尽头平台（海拔328.米）。
3、地点描述：三茅峰是无锡最高峰，因周围都是冲积平原，地势最高，所以风势同样要比天气预报更大一些。
4、天气状况：白天最高气温15℃，夜间最低气温7℃，东南风3-4级。

5、试验工具：PRIMUS ClassicTrail 224383气炉、韩国蓝扁罐。
6、试验过程：
图13-1：当天惠山上风比较大，吹在人身上比较冷，有时一阵劲风吹过，一些小树和大树上较为粗壮的树枝也被吹得摇摇晃晃。预计瞬间风力达到了5级。在三茅峰盘山公路平台找了个地方将气炉架起，此地没有大树遮挡，能够清晰地看到山脚马路的灯光。
图13-2：点燃炉头，将火力调至较大，能够看到在山风中，气炉的火焰有些摇晃，但依然很旺。
图13-3：有时突然刮来一阵劲风，将火焰吹得东摇西晃，迎风面的火焰甚至被吹灭。这个时候，十字形的炊具支架就起到了挡风板的作用，保护了背风面的火焰，使得火焰不至于被完全吹灭。

7、本次测试小结：
（1）PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的设计使它具有了很高的抗风性能，即是在没有使用挡风板的情况下，该气炉依靠本身的设计，依然能够抵抗5级和5级以下的风。
（2）在使用韩国蓝扁罐的情况下，炉头的火焰依然湛蓝，说明该气炉对燃料的适应性很强，不挑食。

（二）户外1公升煮水测试
1、体验时间：2010年4月17日下午。
2、体验地点：无锡惠山二茅峰电视塔平台（海拔302米）。
3、地点描述：二茅峰位于惠山头毛峰和三茅峰之间，为惠山第二高峰，因周围都是冲积平原地区，常年有风，且风势较大。
4、天气状况：天气预报称这一天白天最高气温19℃，夜间最低气温12℃，东南风3-4级。我XEOS测了一下，测试地点的气压为9792hPa，湿度为38%，温度为21℃（见图14）。

5、测试工具：PRIMUS ClassicTrail 224383气炉、韩国蓝扁罐、火枫FMC-202大锅、用来测气压和温湿度的XEOS户外闹钟、火枫挡风板、当量杯用的乐扣杯、瓶装饮用水、秒表。

6、测试过程
图16-1：用乐扣杯量出1公升水。
图16-2：围上挡风板，点火。
图16-3：把火开到最大，后静静等待。可以看到火焰很蓝，十分稳定。
图16-4：约3分50秒，水完全沸腾。

7、本次测试小结
（1）再次证明了 “炊具适应性试验”（室内测试第11项）的结论—— PRIMUS ClassicTrail 224383气炉，需配合锅底直径在159mm及以上的炊具使用。

（2）再次证明PRIMUS ClassicTrail 224383气炉对燃料的适应性很强。

五、总结
（一）优点
1、PRIMUS ClassicTrail 224383气炉火力猛、燃烧充分、抗风性能强、炊具支撑效果好，是一款各方面设计十分成熟、精细的耐用的经典气炉。

2、这款气炉，十分适合三至四人使用。

3、因其火力不仅旺盛，而且对锅底加热均匀，炊具支撑效果好，十分适合制作各种复杂的菜肴，十分适合那些想要在户外美食界一展身手的朋友。

（二）缺点

1、作为一款一体式的炉头，PRIMUS ClassicTrail 224383气炉的重量未免重了些。

2、存放袋尺寸有些小，要顺利地将气炉放入存放袋，必须将气炉拆解成两截，这增加了丢失零部件的危险。

3、炉盘太大，导致只能使用较大的炊具才能充分发挥其效率，炊具适应性不强。
4、说明书没有一个字是中文的。
（三）建议

1、改进材料，可将不锈钢材料换成钛合金，减轻重量。

2、按比例缩小尺寸，使其收纳起来更方便，适应更多尺寸的炊具。
3、既然进入中国市场，就要配备中文说明书。