【勇敢者厨品】老陕炸酱面 - 户外资料 - 8264户外手机版
老陕炸酱面是
陕西富有特色的食物，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，即成炸酱面。喜欢吃辣的可以放油泼辣子，喜欢酸的来点岐山醋，再来两瓣大蒜，那吃的叫个舒坦。
豆腐干切丁，用油煎的焦黄焦黄备用。
葱段和生姜爆锅
下绞肉，肉要肥点，这样吃起来香。
大油出来后放入甜面酱
等煸炒到酱香出来后，下入豆腐丁，炸酱就做好了。
瓜女子在下面
面条还是要吃手工的
浇上炸酱就可以开吃了，野外来这一碗面，给个皇上都不换！
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