朋友早早就电话老板娘定了一条大红鱼，这是南海特有的鱼类，因为它个体大，肉多少刺，肉质鲜美，蛋白质含量十分高，营养也很丰富，因而深受海南人喜爱的海鲜美食。这种鱼的做法简单，切中块用清水加点葱姜煮熟，吃的时候蘸点生抽蒜末即可，味道真的鲜掉眉毛。
吃着这种野生大虾，让人想起前不久轰动全国的青岛28元一只的虾，一提起这事海南人都笑了。
海南每年举办各种类型的自行车比赛，有国际的，也有国内的，目前骑行氛围已经形成，遍布市里的自行车专卖店也都有租赁自行车业务，按自行车档次不同，租金从三十元到六十元不等，山地车，公路车，折叠车一应俱全，头盔也有配的，所以无需自己带车，象比较大的自行车专卖店，在其他市县都有自己的驿站，可以提供订房，保养，异地还车等服务。这是在万绿园的一家自行车租赁店。
第一站我们在三江镇休息，喝上一杯咖啡，海南的咖啡是1953年由归国华侨引进种植的，主要产在兴隆和福山，当年周恩来总理喝过后说：兴隆的咖啡是世界一流的。从此海南人喜欢上了咖啡，从小镇到村口路边遍布这种咖啡店，无论是开宝马的老板，还是赤脚下田的农民都喜欢到这种小店喝上一杯咖啡，一杯咖啡加上一块檽檽的椰糕只要五块钱，还可以续杯，这比某巴克味道要好的多。
中午到达八门坡，也就是文昌红树林，这里是海南著名的国家湿地公园，骑行在林间弯弯曲曲的栈道上，欣赏着南国椰风海韵十分的惬意。
