携友踏青挖春菜——不亦乐乎 - 江苏 - 8264户外手机版

  江苏
-依然-
2016-3-4 13:00 倒序浏览 3383人浏览
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:06 编辑


春天来了，田野、地头、河岸等处点点嫩绿，又有多少人能按捺住舌尖上蠢蠢欲动的味蕾？
春分吃春菜，满足的不仅仅是口腹之欲，更是让舌头和身体适应自然的步调。
春分吃春菜这一习俗中所说的春菜，原本指的是野苋菜，也被叫做“春碧蒿”。
春菜一般只有巴掌长短，棵株纤细，色泽嫩绿，采回来后和鱼片“滚汤”，也被叫做“春汤”。
我们当地还有这样一首顺口溜：春汤灌脏，洗涤肝脏。阖家老少，平安健康。图的就是家宅安宁，身体康健。
昨天下午，我们一拨好友前往沂河大堤，一个下午，收获满满的野菜！
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:07 编辑


挖野菜，放风筝！不亦乐乎！
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:09 编辑


春季野菜莫乱吃哦！好友们细心寻找能吃的春菜。
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:09 编辑


小样！
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:11 编辑


吃野菜最起码要知道野菜有毒无毒，不认识的野菜可别吃。有些野菜含有剧毒，轻者胸闷、腹胀、呕吐，重者危及生命。
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:12 编辑


收获满满的！
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:13 编辑


自己的劳动果实！
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:14 编辑


这是荠菜！在煮食前，务必在清水里浸泡2小时以上进行分解淡化毒素处理。
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:17 编辑


城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花！
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-依然-
3月4日
本帖最后由 -依然- 于 2016-3-4 13:19 编辑


太阳落山了，回家煮野菜啦！
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