湘黔边四十八寨中一种逝去难以重拾的文明（20160402） - 贵州 - 8264户外手机版

贵州

klszfzzsh
2016-4-4 20:59 倒序浏览 33062人浏览

本帖最后由 klszfzzsh 于 2016-4-5 08:17 编辑

说到湘黔边四十八寨，人们都知道那里的非遗——“歌节”，但人们并不注意这里还是著名的茶油之乡，古老的棕油工艺已经从这里消失。原四四八寨的每个自然寨都有自己的榨油房，目前仅在交通（马路冲）寨还保留着比较完好，其他地方的连房子都不存在了。

klszfzzsh
4月4日

本帖最后由 klszfzzsh 于 2016-4-5 08:22 编辑

茶油取自油茶树籽，是中国最古老的木本植物油之一。茶油中含有茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等多种生理活性物质，能有效预防各种心脑血管疾病，老年人经常食用茶油，可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、健康长寿，所以，茶油又被称为“长寿油”。

klszfzzsh
4月4日

本帖最后由 klszfzzsh 于 2016-4-5 08:24 编辑

现代医学研究证明：茶油能有效防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病。茶油中含有高比例的单不饱和脂肪酸,以及多种有益健康的膳食成分,在保证平衡膳食基础上适量食用茶油,有助于减少发生心血管系统疾病的危险性。