最“壕”的晚餐——Mountain House山屋脱水食品试吃体验（大帅出品） - 装备天下 - 8264户外手机版

是指将含水食品冷冻到冰点以下，使水或者湿气转变为冰，然后在较高真空下汽化抽出包装中的氧气和水分，从而达到干燥的目的。这一步的关键是将水份尽快转化为尽量大的冰晶体，从而得到更好的口感跟风味。冻干加工技术可以最大化的保留食物的营养，色泽跟质地。您需要做的只是加入热水，食物就可以很快复水，您就可以享用一顿佳肴了。

箭头2：如果所示建议在出行前将4个尖角全部用剪刀剪成圆形，这样就不用担心会扎坏背包里的东西了。其实就是一个小细节，而山屋这么大的厂家生产这么多年竟然没有想到改进，不得不说是个遗憾。

糖醋里脊饭

产品信息：

·品牌: Mountain House 山屋

·晚餐：糖醋里脊饭

·自重：实测200.5克（内含物净重173克）

·标称份量：2.5人份

·设计用途：徒步、露营、登山、应急

·产地：美国

·价格：淘宝价约78元

·官网：http://www.mountainhouse.hk/

这两次出行，因为随行队友都没有带锅碗，所以我特意带上了montbell的钛套锅，分为750ml和550ml两个单锅和400ml的煎锅，因为主要是煮水泡山屋，所以将煎锅盖换成了千橡树900ml钛锅的锅盖，用来配合750ml的montbell钛锅正正好。

体验地点2：齐云山 上山村→好汉坡→齐云山寺→冷水寨→筠竹坝反穿

体验时间：2016年8月6~7日
体验气候：15~35℃、阴雨转晴

体验地点1：武功山 龙山村→发云界→武发山庄→绝望坡→金顶 反穿

体验时间：2016年7月23~24日

体验气候：28~38℃、暴晒、热成狗

以前很喜欢运动，尤其是打篮球，2010年打球受了较为严重的伤，导致左膝前交叉韧带断裂，另外2012年曾腰椎间盘突出。所以对于登山杖、护膝及背包等方面有相对较严苛的要求，也前前后后购入了不少的户外装备，追过所谓的‘专业户外’的真假洋鬼子品牌，吃过言过其实的广告宣传误导的亏，走过一些高价购入装备的弯路，烧了一些辛辛苦苦打工赚来的血汗票子，犯过二、上过当、撒了泪、流了汗之后写了一些游记和装备测评的贴子，希望能对于即将走上或已经走上户外这条路的朋友有较中肯的帮助。如果感兴趣的朋友可以移步：http://u.8264.com/home-space-uid-38534843-do-thread-view-me-from-space.html。希望能结交更多的真心喜欢户外运动的朋友，一起走线聊装备侃技巧看风景品美食享人生！