贺兰山阙葡萄香
从银川出发,放眼远望,贺兰山恰似骠悍的骏马雄居。阳光下层石叠压起伏的色色石柃一如一披开的马鬃,一峰一马首,千峰成千骑,群骥北昂,长鬃曳后,似闻马蹄疾,但见肃风猎。
宁夏有得天独厚的地理和气候条件,这里为冲积扇地带,土壤类型为淡灰质钙土,多为沙壤土,土层厚1米左右,表面含沙而多孔,透气性好,春季升温快,有利于葡萄根系的生长。气候干燥少雨,光热充足,昼夜温差大,葡萄糖、酸适中,无污染,无病虫害。
唐朝诗人王绩《醉乡记》构建了一个乌托邦式的世外桃园——醉之乡。葡萄美酒则是他醉乡日月里一颗闪亮的明星,他在《题酒家王首》中写到:“竹叶连糟翠,葡萄带曲红,相逢不令尽,别后为谁空”。王翰的《凉州词》“葡萄美酒夜光杯……”更上写出了一种气势和一种激情。此诗作为千古绝唱,载入了中国乃至世界葡萄酒文化史。
贺兰山东麓是举世闻名的高档酒葡萄产区,这里有美丽的葡萄园,还有美丽的传说,还有延绵万里的明代长城。在落日的余辉下,贺兰山、明长城、银巴公路、葡萄园、姑娘、小伙,构成一幅美丽的MTV,无与伦比,需要大家共同传唱他的美丽。
红酒其实是适合全年的节日的,国庆的喜庆、中秋的温馨、情人节的浪漫……都可以融汇在那一杯红色的微醉时光里。民间盛行的说法是,红酒能保护心脏。每天饮用适量红葡萄酒,可以缓和紧张、安定情绪、促进肠胃消化吸收,并降低心脑血管疾病的发病率,同时还可使皮肤保持柔嫩有弹性。
在夜色的掩映下,举起手中的高脚杯,嗅着淡淡的葡萄香,让一个人的思绪拉的悠长悠长…

行摄:行者