油炉闷大米饭办法 - 装备天下 - 8264户外手机版
本帖最后由 doctormeng 于 2016-10-22 19:19 编辑
新人一个 主要是摩托车
旅行刚刚玩户外
露营
买的兄弟油炉8A 餐具是
Quechua 的餐具 自己搭配的 是一大一小两个锅
看大家做大米饭很费事
我自己解决的办法如下
除了以上炉具和锅 还需要一个不锈钢饭盒的那种小圆盖子
不要很大的盖子 能和你的锅匹配就行
最好还可以直接放进你的锅里 方便携带
蒸饭的时候 水比米多一个指节就可以
大火烧开
在烧开的过程里
如果能放点油进去能减少粘锅底 ，基本上不用自己搅拌了
不放油脂 也可以 就自己搅拌下
水开以后
当水被熬煮的和米平齐了
挪开锅 放上那个不锈钢饭盒盖子 再放上锅
然后扣上锅盖
不管大小火都无所谓了
不用掀开锅盖检查（当然你想看 少打开几次也无所谓）
20分钟 以后饭就好了
不会糊底也不会粘锅
希望对别的
驴友有用
放图 图一 是不锈钢饭盒盖使用办法
图二是 炖菜的时候 两个锅叠一起 给做好的米饭保温
图三是米饭做出的效果
的确 油炉和摩托车是绝配
汽油随便烧
买个分体的
用完以后 可以拧下瓶子 把油倒回油箱
这样就不用再管油炉了
放起来就行 。。
还很安全
本帖最后由 barr_chan 于 2016-10-23 18:23 编辑
好办法，我骑车的想着油瓶放在蛋下总感觉有点不妥
本帖最后由 愤怒之石头 于 2016-10-23 18:50 编辑
我的办法是，先用水跑半小时，烧开，放十几分钟，再烧开，就好了
太费时间 对于摩托车旅行中途
打尖休息 半小时太珍贵了
我一般是 看到喜欢的地方
就停车 打开备箱
点上路子 放米开烧了
一直到 水米平齐的时候
这个时间里 我可能已经把菜准备好了
或是帐篷已经搭好了
然后就是炒菜了 。。。。
哈哈哈
本帖最后由 doctormeng 于 2016-10-23 20:19 编辑
你要是摩托车 再给你个好办法
因为我们不那么在意重量这个事
可以和我一样带一大一小两个锅
做法和前面帖子里一样的
区别就是 把那个不锈钢饭盒盖子里
装上身边的土或是沙子
然后一样做 。。
等到沙子热透了
就可以把这些都挪到一边去了
靠沙子留下的热量把大米饭闷好
省下的时间就是炒菜了
菜炒好了 饭也好了
开饭之！！！
还有 一定要买这个8A 炉子
因为那个盒子可以做菜板，，dao具可以放防风板盒子里
调料装很小的密封塑料袋
搞个小药盒装豆油
这些都可以 装到炉子那个盒子里。。。
一切搞定
