该寨所坐落的主峰像一个大石榴，南部是悬崖，北面为缓坡，东西山岭自西向东蜿蜒百里。它象一座石城悬挂高空，有顶天立地之威严。
寨内有60多孔石窑，保存比较完整的仍存40余孔，丈余高的围墙将石寨围起来，四周相护。石墙上有上下石梯、潦望和射击孔。寨门朝东，“迎旭寨”石匾仍存寨门之上。寨内除民众居住的建筑外，另有打更室、储藏库、储水池和饲养室等。
据老人传，八国联军侵略中国的 动乱年代，该山周围山民为防内匪外患，耗费8年苦工，将一块块石头撬起来运上山峰，用心血和汗水筑成保护人们生命财产的大石寨。人们多次凭借天险抗击贼 寇，保住了生命财产。
汝州境内古寨众多，石榴嘴寨是其中规模较大并最具代表性之一。
