[旅游]云和县赤石开心岛鱼头馆农家乐 - 浙江 - 8264户外手机版
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王勇：让云和湖名扬天下
2010年08月02日 10:05 云和新闻网
一边品尝地道的云和湖鱼头，一边欣赏云和湖美丽的风光，美景与美食一样都不能少。这是赤石乡张源头村返乡创业青年王勇的创业目标，他的“开心岛鱼头馆”也因此顾客盈门、生意红火，王勇终于掘得返乡创业后的第一桶金。
外面的世界很无奈
从小在云和湖畔长大的王勇，像许多农村孩子一样，高中毕业后就跟随亲戚朋友到外面闯荡世界了。
一没资金，二没人缘，他能干什么？凭借一身好力气和父辈遗传的吃苦耐劳精神，王勇成为打工一簇，他的足迹遍布丽水、温州、金华、杭州、上海等地，做过建筑工、皮鞋工、水电工等多个工种，虽然衣食无忧，但积蓄甚少。
“我总不能一辈子替人打工。” 王勇心有不甘，他要自己当老板，于是他开始穿街走巷，寻找商机。最终，投资少、见效快的水果业成为他的选择。一个月后，王勇在丽水开出了一家水果小超市，他终于当上了小老板。一年后，王勇带着自己的血汗钱来到杭州，与朋友合伙经营建材生意，他要把自己从“小老板”变成“大老板”。
2008年，全球金融危机爆发，杭州建材市场空前疲软，王勇的建材店成了风雨飘摇中的一叶小舟，一个浪头就将它击得粉碎！一夜之间，王勇一无所有。那一刻，王勇的心，碎了。
还是俺的家乡好
王勇像一只受伤的小鹿，返回他的家乡。
这一年，由宋城集团投资开发的赤石景区休闲度假酒店开工建设。这让王勇心里一亮：为什么不利用开心岛旅游开发这一天赐良机，做点文章呢？如今，经历过市场风吹浪打的王勇不再是一个小毛孩了，他懂得在市场中寻找商机，在商机中寻找先机，他坚信：开心岛旅游开发向人们发出了一个信号，云和旅游的春天必将到来，农家乐休闲将成为大众旅游的新时尚，蕴涵着无限商机。
王勇果断地租下位于开心岛码头旁边的一座空房子，向银行贷款20多万元，对房子进行了装修，并购置了大批餐具。与此同时，他报名参加了厨师培训班、农家乐培训班，认真学习厨艺和经营之道。一个月后，王勇在他的哥哥王明森的帮助下，在美丽的云和湖畔开出了“开心岛鱼头馆”。由于鱼头馆面临风光秀美的云和湖，而王勇为人厚道，他烹制的各式鱼头味道鲜美、价格低廉，鱼头馆生意十分红火，除了云和本地顾客外，还吸引了上海、杭州、温州、丽水及福建等地的游客。许多来云和湖旅游的游客在品尝了他的鱼头后都赞不绝口：“这是我们吃到的最纯正、最鲜美、最便宜的鱼头。”
王勇说：“云和湖是国家有机鱼生产基地，这里出产的鱼头品质好，味道纯，作为农家乐业主，他有责任、有义务烹制好每一个鱼头，让云和湖鱼头名扬天下，提高云和湖的知名度、美誉度，为云和旅游开发贡献一份力量。”
王勇告诉记者，鱼头馆一年能为他带来二三十万元的稳定收入，而且没有风险，比在外闯荡强多了。
做人做事一定要厚道
在云和湖畔，王勇的口碑甚好，许多人都称他“活雷锋”。
原来，许多客人在他店里用餐后，把皮包、照相机、摄像机等贵重物品落下了。每当这时，王勇便心急如焚，他总会千方百计找到失主。一次，一位来自上海的陈先生把一台价值5万多元的照相机丢在他的店里，第二天，当陈先生从上海心急如焚驱车赶回来时，王勇把照相机还给了他。面对失而复得的“宝贝”，陈先生感动得连声说：“想不到，真想不到现在还有这样的活雷锋。”他俩还因此交上了朋友。据悉，客人在王勇店里遗落的物品价值在10万元以上，这些物品全部完璧归赵。
“无论做人还是做事，都要厚道。” 这是王勇的人生哲学。有时，云和湖上漂来一些死鸡、死鸭、死老鼠之类的动物，王勇发现后，总会摇着小船将他们捞上来，然后埋掉。他给垂钓者送盒饭后，总要把快餐盒收集回来。王勇说，云和湖是我们的母亲湖，是我们渔家乐业主的衣食父母，我们要好好保护、善待云和湖，使之永远年轻、洁净，名扬天下……
来源： 云和县新闻中心 作者： 练云伟 编辑： 雷仙
