苏格兰的威士忌世界闻名是因为有苏格兰高地的水做原料 - 山东 - 8264户外手机版

  山东
一路挺进苏格兰高地

独特的地理位置,造就了她与众不同的环境风貌。她的奇秀之美,也正归结于她个性的山与恣意的水。那山,不高,也不大,而是以奇特取胜。四处都是起伏的山脉,也许是造物主的宠爱,或是大自然的偏心,这里的山地,多多少少都有些怪模怪样。山的外型,平淡无奇,多是些平缓浑圆、起伏不大的曲线,没有一点锋利或突兀的气势。

多以粗笨的馒头形状,三三两两、四平八稳地散坐在这块寂寞的高原上。山角下的大片荒原,又四处散落着巨大的圆石,布满黑色的苔痕,呈现极地的地貌。苏格兰的水流,充沛得让你嫉妒,干净得叫人想哭。据说,那驰名世界的苏格兰威士忌,也正得益于这样独特的矿质水源。在那黑黝黝的岩石陪伴中,在那郁葱葱的林木映衬下,那一汪幽幽的清静,衬托出原始的风貌,呈现出一股纯纯的可爱。在苏格兰高地一切都是那么安静。而那多变的天气,或晴或阴或雨或风,说变就变,犹如一个神经质的少妇,使你莫名于她精彩而无常的瞬息万变。天空压得极低,远处的山顶,都被云层盖得密密严严,人就像困在一个偌大的鸡蛋壳里,空旷得有点压抑,寂寞得有些难堪。但若要游历此边风景,这般寂寞,又恰在好处,妙处更是无可言说。

在1707年之前苏格兰曾一度是个独立的王国,占有欧洲西北方外海、大不列颠岛北方约1/3的土地面积。虽然在外交、军事等事务上,苏格兰是受到位于伦敦西敏市的英国国会管辖,但是对于内部的立法、行政管理上,拥有非常高度的自治空间,也有发行专有的货币版本,是联合王国底下,规模仅次于英格兰的国家。它现今还是归英国管,没有取得完全的独立!
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