骑行青石峡拾地软软 - 宁夏 - 8264户外手机版

  宁夏

     昨天固原下了点雪,太阳晒上升温很快,春雪半天消了个干净。今天我们六盘山铁骑又出动了近二十位队员骑行了一趟青石峡。目的一个拾软软。

这是我们早晨出发前在安安桥集中。

我站在桥上拍摄。

地软软又称地耳,为蓝藻门念珠藻科植物葛仙米(Nostoscommunevauch)的藻体,又名地木耳、地见皮、地踏菜。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。地耳,学名叫“普通念珠藻”,别名很多,有的地区称作地软、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣,也有人称作天仙菜、绿菜等。

发表回复 关闭 发送

您需要登录后才可以回复登录