台州味，道不完。民以食为天，中国人素来也喜欢吃的文化，从逢人见面便问“吃了吗？”便可见国人对吃的执念。而对于台州来说，山珍海味，饕餮大餐还不如一场家宴来得接地气，这场家宴，便是最传统的台州味道。氽鹰爪虾蛋清羊尾岩葱拌虾皮泡菜
白切膏蟹筒骨菜头豆腐干农家土香肠陈皮土鸡红烧带鱼西乡板栗烧肉
家宴冷菜有：糖醋海蜇、岩葱拌虾皮、农家土香肠、泡菜；而热菜则有：白切膏蟹、红烧带鱼、氽鹰爪虾、西乡板栗烧肉、冬笋蘑菇大蒜、宁溪豆腐、蛋清羊尾、筒骨菜头豆腐干、陈皮土鸡、蘸汁鲜茭白、桔络鱼唇、油冬菜烧腐皮。
10来人围桌而坐，气氛其乐融融，相互间细语浅谈，夹一口菜，喝一口梅子酒，入口化为浓浓的台州味。
更有来自广州、深圳、上海、武汉四个队的大学生代表上台即兴表演，为家宴增加了更多的光彩。
一年好景君须记，最是橙黄橘绿时，说到桔子，总让我想起了周迅演的那部《橘子红了》。
戏里讲的也是一个江南小镇里的故事，一大片桔子树的镜头穿插在故事情节里，黄澄澄，金灿灿，看不到尽头。
而在台州的黄岩，素来有中国蜜桔之乡的美称，这次行程，我们便感受了秋之丰收的喜悦，亦体验了一把采摘乐趣。
得益于适宜的气候条件和天然优质的土壤环境，黄岩生长的蜜桔酸甜适中，皮薄汁多，品质优良，而且价格还不贵，品尝购买，佳节送礼都十分适宜。
美女采摘图
黄岩本地产的品种主要本地早、早桔、槾桔、乳桔、宫川温州蜜桔。
本地早果实扁圆形，果皮薄较光滑，汁多、有香气;早桔果实扁圆形，槾桔果实扁圆形或圆锥形，果皮略粗糙，松脆，有香气，耐贮藏;乳桔果实扁圆形，汁胞橙黄色，风味浓甜、有香气;宫川温州蜜柑果实扁圆形，皮薄，味甜。
走了一趟橘子园，才知道，原来橘子也这么多的品种。
这次采摘中间还穿插着一个小活动，就是把橘子一颗颗叠起来，看谁叠得高，上图是五层的橘子塔
踏在富有历史的青石板路上，一眼千年，似乎看到古时候的商铺林立，熙攘往来，声声叫卖，这一砖一瓦都是诉说着它古老的故事。
无论是岁月沧桑抑或是小城味道，都可以在这里找寻到。
漫步紫阳古街，滋养在古香古色的韵味里；有人读到了历史，亦有人看到了生活，而我，体会到了“传承“二字。
小镇居住的基本都是本地人，并没有完全商业化，百年老店、纯手工食品店皆可见。在快餐文化的如今，还能将手工技艺传承，并将其发扬光大实属一件不容易的事。
例如创办于清咸丰十一年的蔡永利称店，细算起来，有将近150几年的历史。一家店历经几代人，传到蔡雪贞手里，已是第五代了。称向来有“称心如意““公平公正”等寓意，在古代，新郞官挑起新娘的头巾用的亦是这一把秤杆。后来随着电子称慢慢取代手杆称，也许将来会完全不见它的踪影，但对于蔡雪贞来说，这不仅仅只是一把称，更是一种文化传承，所以她依然坚持着。但愿以后还能一直见到这项传统手工艺。
在紫阳古街，像蔡永利这样的老店比比皆是，他们都秉承着传统文化的延续，将这份传承一代代流传下去。
看着车窗外的景色一帧连接着一帧，跟刚刚认识的小伙伴们聊聊天，旅途中认识的人总是那么容易拉进彼此距离，大概是因为这个时候大家都是最放松的状态，不想将来，不聊过去，专注于当下，向一切未知 SAY HI，享受旅途中的美好。于是在不知不觉中，听到列车报站：台（tāi）州到了。
听后才恍然大悟，原来是“台“是读第一声，之前一直以为是跟台湾的台同音。后来科普了一下，新华字典特别有注释的，台州念第一声，因为古代汉语中台州的“台”就是念第一声的，而其他比如台湾的“台“是由繁体字“臺“简化过来的，所以还是保持原来的读音。关于”台“字读音来源，不同的人有不同的解释，有人认为台州是因境内天台山而得名，所以音同“胎”；更有流传说因为台州每年台风不断，为了避免年年遭受台风的摧残便避开了跟台风的台一样的音，而改为第一声。
